『パティスリー ボン・クラージュ』の「八街落花生のロール」

 

 

千葉県市川市『パティスリー ボン・クラージュ』さんの「八街落花生のロール(250円)」は、同県八街市の名産品である落花生を、生地にもクリームにも練り込んでいて、ツブツブ感もあり、とっても香り豊か。

4cmの厚さを頬張れば、ピーナッツバターのようなコクあるクリームに、モチッと“噛める”生地が好バランス。トップにはきなこがまぶされ、懐かしいような、新しいような、アメリカンなような、ジャパニーズなような、ワクワクしちゃうお味なのです。

1本売り(1050円)もされています。

■Patisserie Bon Courage(パティスリー ボン・クラージュ)
住所:千葉県市川市妙典5-14-31
TEL:047-318-6300
営業時間:10:00~20:00
定休日:年中無休(祝日、イベント時には変更になることも)
アクセス:東京メトロ東西線妙典駅より徒歩約10分、
駐車場:あり
地図:Yahoo!地図情報
URL:http://www.bon-courage.jp/
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