レンジで離乳食！しらすたまごチャーハン

レンジでパパっと！

しらすたまごチャーハンの材料（1人分）

しらすたまごチャーハンの作り方・手順

しらすたまごチャーハンの作り方

1：

たまねぎ、にんじん、ピーマンを、それぞれ小さめのみじん切りにします。
※面倒な人は、ミルサーやスライサー、フードカッター等を使ってもいいでしょう。

2：

耐熱容器に、しらす干しとたっぷりのお湯を入れ、ラップをせずにレンジで約2分加熱します。
※時間短縮したい場合は、お湯をかけるだけもOKです。

3：

耐熱容器にたまねぎ、にんじん、ピーマンとカップ1の水を入れ、ふんわりラップをし約5分加熱します。

4：

ごはんにだし汁を加え、軽くほぐして全体になじませます。
※だし汁は、大人の味噌汁を作る前のものを使ってもOK。またはベビーフードのだしを使っても。

5：

ごはんに水切りしたにたまねぎ、にんじん、ピーマンとしらすを加え、混ぜ合わせます。

6：

5で合わせたごはんに溶き卵としょうゆを加え、全体にいきわたるように混ぜます。
※よく混ぜないと加熱ムラにもなりますのでご注意！

7：

ふんわりラップをかけ、レンジで約3分、途中2、3回軽く混ぜながら加熱します。
※1分ずつレンジをセットして混ぜるのを3回行えば、ピピピっと電子レンジが教えてくれるので便利ですよ。

ガイドのワンポイントアドバイス

卵はよく溶いてから、ごはんに混ぜてください。ごはんに混ぜる際も、まんべんなく混ぜると、加熱ムラが防げます。具は、他にも冷凍しておいた野菜などを使ってもいいでしょう。※離乳食・幼児食は、誤った方法による実践に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。月齢や年齢に応じた食材を使用し、衛生面や食物アレルギーを十分に考慮したうえで、正しい方法で行ってください。気になる症状がある場合は自己判断せず、必ず医療機関に相談してください。