リトルハワイ・恵比寿で８年目を迎える「TSUNAMI」。
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たいまつが燃える入口。これだけでも、なんとなくハワイ感は出るもの。出迎えてくれるのは、赤いムームーを来た女性。大きく開いた背中がとてもきれいです。外から来ると一瞬、「寒くないですか？」と聞きたくなるのですが、店内は思った以上に暖かい。しばらくいると、それこそ半袖でもいられるくらいです。
ここは、「Tsunami Ebisu Tokyo」。フラダンス教室やフラショップ、ハワイ料理店が多いため、リトルハワイと呼ばれるこの恵比寿で、今年OPEN８年目を迎えるハワイアンレストランです。
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| プライベート感に溢れる、屋根裏の隠れ家のような３F席。 |
「オアフ島に住んでいた、フラダンスを習っているなど、ハワイにかかわりを持つスタッフが多い上、お客さんも近所のフラショップで働く人や、フラダンス教室に通っている人が多いので、今のハワイの情報がよく入ってきます。なので、ここ「TSUNAMI」を交流の場としている人も多い」とのこと。ハワイ好きにはたまらない環境なのが伺えます。
牛肉100％ハンバーグをデミグラスで仕上げるロコモコ。
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これは、基本的には夜のメニュー。多い日は30食くらい出るそう。夜はアラカルトとコース、ランチは日替わりのセット。人気を二分するのは、茄子と挽肉のカレーや、変わりオムレツカレーだそうです。
バニラアイスが溶けてしみ込むアツアツの「バナナケーキ」。
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デザートは、「幸せになれるバナナケーキ」。バナナの甘みが生地に出ているので、その分、添えられているバニラアイスは甘さ控えめ。溶けて生地にしみ込むのを待っていただきます。そのまま食べると、ちょっとモサッとした感じがするバナナですが、この食感がケーキに良い弾力を与えているようです。
今のハワイを知る情報発信基地としての存在。
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ここは、女性同士やカップルも多いそうですが、バースデーパーティーや合コンなどにもよく使われるそう。
１Fの利用は土足のままですが、中２Fと３Fは靴を脱いで寛ぐ席。「ロコモコ」やサーモンのぶつ切りをマリネした「ロミロミサーモン（880円）」、サワークリームをからめた「ジャワインポテト（700円）」などをシェアし、午後４時くらいからゆっくりワインを飲み始める人もいるそうです。
「日本には四季があるけれど、ハワイは常夏。寒い冬でも、ここに来ることで、夏を思い浮かべてもらえたら嬉しいです」とのスタッフメッセージもありました。
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| ハワイ産のボルケーノワインが飾られたバーカウンター。 |
■Tsunami Ebisu Tokyo
所在地：渋谷区恵比寿１-22－３
シルバープラザ１F
TEL：03-5423-5273
営業時間
OPEN ：11:30～24:30（LO）
月～土：バータイム24:30～翌3:30
定休日：無
喫煙可
JR恵比寿駅東口徒歩約５分
地図：Yahoo!地図情報
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