牛肉レシピ・作り方一覧
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圧力鍋で作るタンシチューレシピ……美味しい煮込み料理
圧力鍋で作るタンシチューレシピをご紹介いたします。時間がかかる煮込み料理も圧力鍋を使うと短時間でおいしく出来ます。今回は焼肉用の牛タンを使って、煮込む時間をさらに短縮。濃厚なソースと柔らかな牛タンのシチューは美味しくておすすめです。
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ケフタタジンのレシピ!トマトとミートボールの人気モロッコ料理
モロッコ料理で人気のケフタ(ミートボール)タジン。ミートボールをクミンとパプリカを加えたスパイスが香るトマトソースで煮込み、卵をぽとんと落とした料理です。卵をくずして、パンにたっぷりつけていただくと絶品です!
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ビーフストロガノフの簡単レシピ!フライパンだけで作る簡単な作り方
フライパンで炒めて作るビーフストロガノフのレシピをご紹介します。メニューの響きに似合わず、実はとても簡単な人気料理です。サワークリームでコクをプラスすればオシャレな一皿があっという間に完成! ケチャップの代わりにトマト缶でも代用できます。
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ごぼうの牛肉巻き(八幡巻き)レシピ! フライパン1つで簡単
今回は、ごぼうの牛肉巻き(八幡巻き)レシピをご紹介いたします。八幡巻きはおせち料理としてよく作りますが、甘辛い味付けで冷めてもおいしく、行楽弁当のおかずにもぴったりです。フライパン1つで作れるので簡単でおすすめです。
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シンプルでヘルシーなビーフシチューレシピ……バターなしもOK!
バターをほとんど使わずヘルシーにに仕上げますが、しっかりとコクのある、本格的なビーフシチューのレシピをご紹介いたします。バターを使わないルーは、慣れれば簡単に作れるようになります。ほっこりと温まりおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
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トルコ流! 卵とほうれん草のオーブン焼きレシピ……朝食にも!
今回は、卵とほうれん草のオーブン焼きレシピをご紹介いたします。ほうれん草をたっぷりつかった栄養満点のトルコのたまご料理。今回はオーブンで焼き色をつけるタイプの料理をご紹介します。朝食におすすめです! ぜひお試しくださいね。
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牛すじのデミグラスソース煮込みレシピ!圧力鍋でトロトロに
今回はパーティー向けにデミグラスソースで煮込んだ洋風の牛すじ煮込みのレシピをご紹介します。面倒だと思われている牛すじ肉料理ですが、圧力鍋を使えば実はとっても簡単。じっくり煮込んだトロトロの牛すじ肉は格別の美味しさですよ!
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ローストビーフと簡単なソースの作り方・レシピ
ローストビーフと簡単なソースの作り方・レシピをご紹介します。オーブンやフライパンを使って、1時間半ほどで出来る、男の料理の定番中の定番です。簡単なのに見た目は贅沢。ホームパーティの際に是非、手作りローストビーフに挑戦してみてください。
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バーミキュラ ライスポットで作る、ローストビーフのレシピ
鍋一つで70度の低温調理ができる「バーミキュラ ライスポット」を使ってローストビーフを作りました。ローストビーフにぴったりのグレービーソースの作り方も一緒にご紹介します。ほかの炊飯器、ホーロー鍋での作り方のポイントもご紹介します。
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スペッツァティーノのレシピ!イタリアンな牛すじ煮込み料理の作り方
スペッツァティーノとは、イタリアンな牛すじ煮込み料理です。ビーフシチューのように時間と手間ひまかけなくても美味しく作ることがで、簡単なメインディッシュとしてもおすすめです。そんなイタリアの煮込み料理スペッツァティーノのレシピをご紹介します。