シェリー酒の名前になっている街、ヘレス

スペインの大きな楽しみである食事を彩るワイン。「マドリッド知ってた？世界第3位のワイン産出国スペイン」でも紹介した通りスペインは世界3番目のワイン産出国なのです。今回は数あるワインの中でもスペイン固有の白ワインであるシェリーの街、ヘレス・デ・ラ・フロンテラをご紹介します。

シェリーの本場はアンダルシアの小さな街

ヘレスの街の中心

シェリーが造られているのはスペイン南部アンダルシア地方のヘレス・デ・ラ・フロンテラという人口2万人ほどの小さな街。マドリッドからは列車で約4時間、セビージャからは1時間ほどの距離にあります。

この街は小さいですが魅力が溢れていてブレリアと呼ばれるフラメンコ発祥の地、馬場馬術、そしてシェリーの本場として知られています。

ヘレスにあるカテドラル

街の見どころはまず王立アンダルシア馬術学校。スペインの馬場馬術はヨーロッパ随一の技術と伝統を誇り、ここでは騎手の養成や馬の血統の選抜を行っています。日々鍛錬を重ねている騎手と馬たちが、華麗に着飾って行われる馬術ショーもあります。

そしてアンダルシア・フラメンコ・センター。ここにはフラメンコの版画が展示され、フラメンコ関連の書籍が集められた図書館やホールなどがあります。

やはりこの街で忘れるわけにはいかないのがシェリー。ヘレスではボデガと呼ばれる酒蔵めぐりが目玉になります。

次のページではシェリーについて、お話します。