アルマーニがプロデュースする
世界初のレストラン＆バー
 |
| 地下鉄セントラル駅の真上に位置するチャーター・ハウス。このＧＦ～２Ｆまでの３フロアがアルマーニ。その面積はミラノに次ぐ広さなのだとか |
そのビルに今年４月オープンしたのが、『アルマーニ・バー 香港』。アルマーニ自身がプロデュースする世界初のレストラン＆バーとして、内外から注目を集めています。
洗練された空間でイタリア料理に舌鼓
買い物途中にカフェでひと息つくもよし
 |
| ホームメイドのジェラートアイスクリームは、ピスタチオ、エスプレッソ、チョコレート、ヌガー、マロンなどの味の中から選べます（２フレーバー HK$45） |
 |
| 淡いオレンジの照明に、生成色のシートで統一されたインテリア。華美を廃したアルマーニらしいセンスが随所に光っています |
ランチは、前菜（またはスープ）、メインディッシュにコーヒーがついたコース（HK$228～）。ロブスターを使った前菜などもあり、お得感のあるランチコースです。夜はアラカルトのみで、予算はHK$400ぐらいから。貝柱、エビ、ムール貝など海鮮の旨味がたっぷりのサフラン・リングイネや、グースリバー、ポルチーニなどを使ったリゾットも人気のメニューです。
 |
| （写真左）グリル・ロブスター、グリル・ポートベロー、マッシュルーム、トマトなどにトリュフのドレッシングをかけた前菜『Insalatia di Aragosta』HK$198／（写真右）貝柱、エビ、ムール貝、ガーリック、チリなどをミックスした魚介のリングイネ『Linguine di mare allo zafferano』HK$188 |
 |
| エスプレッソコーヒー、ベイリーズ、ブランディなどをミックスしたコーヒーババロア『Bavarese al caffe』HK$58 |
夜はワイン・バーで大人のひとときを
 |
| ゆったりとくつろげるソファーが並ぶワイン・バー |
昼と夜では全く違った顔を見せるアルマーニのバー＆レストラン。ブランドショッピングの余韻を壊さないスタイリッシュな空間で、コスモポリタンな香港を味わってみてはいかが？
 |
| （写真左上）SF映画に出てきそうな雰囲気のワイン・バーのカウンター。夜になると照明もちょっと刺激的に／（写真左下）ウオッカとエスプレッソのマティーニ『Vodka Espresso Martini』HK$75／（写真右）ウオッカ、クランベリージュース、パイナップルジュース、ライチジュースをミックスしたカクテル『Kowloon Bay Breeze』HK$88。ローカロリーなのも◎！ |
※HK$ 1＝14.95円（2006年8月24日現在）
『アルマーニ・バー 香港』（ARMANI BAR HK）
アクセス：地下鉄セントラル駅E出口徒歩１分[MAP]
住所：Level2, Armani Chater House, 11 Chater Rd., Central
営業時間：ランチ 12：00～15：00 、アフタヌーンティー15：00～17：00、ディナー18：00～23：00、ナイトミュージックタイム22：00～ 日曜・祝日は12：00～19：30（旧正月休）
TEL：852-2805-0028
ショップの印刷用MAPはこちら！＞＞
【関連リンク】
