香港/香港のアフタヌーンティー・カフェ

香港はデザート天国!vol.3【紅[石勘]】 香港式の美味しいお団子

美味しいデザートが本当に多い香港ですが、私のお気に入りは香港式のお団子。今回は、お団子の美味しいデザート店を紹介します。

執筆者:矢澤 有紀子


庶民の街ホンハムの美味しいデザート店

紫荊甜品屋店内美味しいデザートが本当に多い香港ですが、私のお気に入りは香港式のお団子。今回は、お団子の美味しいデザート店を紹介します。 「紫荊甜品屋(ジーギンティンバンオッ)」は、紅[石勘](ホンハム)のジャスコ黄埔店や蔡瀾美食坊のすぐ近くにあります。ジャスコなどでの買い物帰りや蔡瀾美食坊での食事の後に寄りやすいんですよね。この近くに住む日本人のみなさんも、「安くて美味しい!」と通ってるお店です。


寒い冬にウレシイ!お団子や、お芋のデザート

"id="setright">団子と芋「紫荊甜品屋」には、デザートメニューが多く、いろいろあります。安くて量が多いのが、とっても魅力!私のお気に入りを紹介しますね。
糖不甩香港のデザートには、団子の浮いてるデザートも多いのですが、私はこのお団子そのものを食べる糖不甩(トンバッラッ)が大好きです。中の餡は、ピーナッツやゴマ、砂糖なのですが、外側からもふりかけられています。白玉に似ている団子ですが、日本の白玉団子よりもモチモチしてます。
蕃薯糖水モチとくれば、次はイモです。こちらは、ちょっと甘いしょうが汁の中にサツマイモの蕃薯糖水(ファンシュートンソイ)。体が温まりそうなデザートです。
椰汁黒糯米モチモチ感が好きな人には、これもオススメ。黒もち米にココナッツジュースのかかったデザートの椰汁黒糯米(イェージャッハッロウマイ)。黒もち米の食感には、ハマッてしまいますね。
蔡瀾美食坊でお腹いっぱいにならなかったときに、「いや、デザートは別腹だわ」という方はぜひ寄ってみてくださいね。



紫荊甜品屋「紫荊甜品屋 Chi King Dessert」 住所     紅[石勘]黄埔花園聚寶坊(第11期)G2店         Shop G2,Treasure World(Site 11),Whampoa Garden,Hung Hom         ※蔡瀾美食坊の道を挟んで目の前、「奇華餅家」がある通り
電話     2303-1983
Whampoa Garden サイト



※1HK$=約13.5円(2004年12月現在)


*関連リンク*
  • All About中国茶「チャイニーズトライフル」
  • All About中国茶「アジアのデザートをどどーんとご紹介♪」
  • All About香港「香港式デザート」
  • 香港はデザート天国!vol.1「流行の楊枝甘露を食べよう!」
  • 香港はデザート天国!vol.2「フルーツなら、定番の許留山で」
    「デザートの家」とありますが、麺やサンドイッチといった茶餐廳メニューもあり。
    お団子に、お芋!美味しそうでしょ?
    糖不甩(トンバッラッ)/12HK$
    蕃薯糖水(ファンシュートンソイ)/12HK$
    椰汁黒糯米(イェージャッハッロウマイ)/12HK$
    「奇華餅家」やメガネ屋さん、靴屋さんが並ぶ通りにあります。
    ※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
    ※海外を訪れる際には最新情報の入手に努め、「外務省 海外安全ホームページ」を確認するなど、安全確保に十分注意を払ってください。

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