プラチナレシピ

ほうれん草レシピ・作り方一覧

絞込み検索

ベビースピナッチ

給食で人気の簡単混ぜご飯　キムタクご飯

長野県は塩尻地区の学校給食の人気メニュー「キムタクごはん」を作ってみました。炒めた具を白いごはんに混ぜるだけなので、一人分でも2人分でも10人分でも手軽に作ることができます。味付けも色々と応用が効くので便利です。

ガイド：大石寿子
鶏と豆の煮込み料理

ほうれん草とチーズが入ったロールチキンを、トマトと白花豆を加えて煮込んだ一品。深みのある味わいです。

ガイド：黒田民子
フライパンひとつで簡単　たらのクリーム煮

フライパン一つで作れる簡単献立は忙しい時の夕食作りに悩む主婦の強い味方です。今回は買い置きのたらと冷凍野菜を使ったクリーム煮をご紹介します。ボリューム満点、彩り鮮やか、バターの香り高く、食欲をそそります。

ガイド：小沼明美
2色野菜とリコッタチーズのスフォルマート

簡単レストランの味！　スフォルマートは一見難しそうですが、とても簡単なお手軽野菜ディッシュです。ベジタリアンメニューにも最適です。

ガイド：沈唱瑛
ご飯がすすむ　銀だらの煮付け

甘じょっぱい調味たれで仕上げた魚の煮付けは和食の定番料理。今回は身がホロッと柔らかくくずれる脂がのった銀だらを使いました。フライパン１つで手軽に作ることができます。ご飯がすすむ一品です。

ガイド：小沼明美
キンパ（韓国風海苔巻き）

身近な材料で手軽に作れる韓国風海苔巻きです。

ガイド：クスパ
簡単　ほうれん草サラダ

朝の忙しい時間に、パパッと出来ちゃう、お弁当のおかずや、後もう1品と言う時の、お役立ちメニューです。

ガイド：クスパ
焼きモッツォレラのハニードレッシングサラダ

モッツォレラはバケットのせて焼くことで、存在感のあるごちそうサラダになります。

ガイド：クスパ
豚肉とほうれん草のスペインオムレツ

ほうれん草と豚肉にモッツァレラチーズをたっぷり入れて、スペインオムレツ風に焼きました。

ガイド：クスパ
ポパイ喜ぶ(^^♪ほうれん草ロールケーキ

今日は、ベジフルアドバイザーらしく(^_-)☆野菜スイーツ！緑黄色野菜の王様！100ｇ食べるだけで1日に必要なビタミンＡやビタミンＣのほぼ全量を摂取できると言われてるんだぞ！特に血液のもとになる鉄分が豊富で、貧血の予防に効果がありますよ(^^♪

ガイド：クスパ