三つ葉と小ねぎをたっぷり入れ、めんつゆとバターで味つけした和風ペペロンチーノをご紹介します。あさりのうまみを存分に楽しめ、ニンニクと唐辛子、ブラックペッパーのピリッとした辛みが食欲をそそります。
プラチナレシピ
加塩バターレシピ・作り方一覧
加塩バターレシピ・作り方一覧
-
ガイド：小沼 明美
-
薄力粉をまぶした魚に卵をからめバターで焼きあげたピカタはフワッとした食感が特徴です。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにぴったりです。ボリューム感もあり調理も簡単なので朝食の一品にもなります。ごはんにもパンにも合う万能おかずです。
ガイド：小沼 明美
-
桜の花入りさくらぱんです。ふわふわパンの真ん中にはこし餡が入っています。底の緑の部分はサクサクの抹茶クッキーです。パンというよりも、ケーキか和菓子のようです。桜が咲いたら、これ持ってお花見に行きましょうか。
ガイド：大石 寿子
-
フライパン一つで作れる簡単献立は忙しい時の夕食作りに悩む主婦の強い味方です。今回は買い置きのたらと冷凍野菜を使ったクリーム煮をご紹介します。ボリューム満点、彩り鮮やか、バターの香り高く、食欲をそそります。
ガイド：小沼 明美
-
オーブンで焼いたあつあつのグラタンは冬の定番メニュー。今回はクリームシチューのルーを使った簡単ホワイトソースをベースに、カキとえびをふんだんに入れたペンネグラタンをご紹介します。パーティーやおもてなしにぴったりの一品です。
ガイド：小沼 明美
-
ガイド：大石 寿子
-
えび、ホタテ、新たまねぎから出るうまみ成分を活用した具だくさんの洋風味噌汁をご紹介します。アスパラガスを入れて彩りも鮮やか、最後にバターをおとすのがポイントです。ボリューム満点、栄養満点の味噌汁です。
ガイド：小沼 明美
-
ガイド：小沼 明美
-
ガイド：大石 寿子
-
身が柔らかくうまみがたっぷり！ はまぐりの酒蒸しは短時間で美味しくできる手軽なおもてなし料理です。今回は春の香りを楽しめる菜の花を使い、バターを加えることで小さいお子様でも楽しめる一品に仕上げました。春のお祝いに大変重宝します。
ガイド：小沼 明美
スポンサードサイト
-
ガイド：濱畠 啓子
-
ガイド：藤田 智
ブランドサイト
-
タカタ株式会社
-
ダイキン工業株式会社
Copyright(c) All About, Inc. All rights reserved.
掲載の記事・写真・イラストなど、すべてのコンテンツの無断複写・転載・公衆送信等を禁じます