プラチナレシピ
パセリレシピ・作り方一覧
野菜たっぷり・体が喜ぶ食べサラダ
カラフルな野菜で見た目もおいしく! おもてなしにもピッタリのピンチョスです。
ガイド:クスパ
しゃっきりVegeロール
歯応えが楽しいカラフルなサラダ! おもてなしにどうぞ!
カニのトマトクリームパスタ
高級食材のカニですが、お買い求めやすい缶詰を使って、風味豊かなパスタに仕上げました。
シーフードマリネのズッキーニボート
おもてなしにぴったりのマリネです。柚子コショウがアクセント!
カリフラワーのチーズポタージュ
カリフラワーの甘みたっぷりのスープです!チーズでコクをプラスしました。
タケノコとお豆のミネストローネ
春を感じる季節となりました!!タケノコと野菜がたっぷり食べられるミネストローネを簡単クッキングしました!!
フライドカラマリ
揚げたてのイカに、レモンを絞ったり、トマトソースをつけて食べるのが、N.Yスタイル。
鮭のムニエルとグリーンアスパラガスのソースを添えて
生秋鮭が、美味しくなる季節となり、そろそろ国産のグリーンアスパラガスの、収穫も終わります。そこで、今時期のアスパラは少々水っぽさを感じるので、ソースにし鮭のムニエルとコラボしてみました!!
ニジマスのクリームコロッケ
上品な味のニジマスで作るクリームコロッケです。
簡単におもてなし☆フライパンでパエリア
冷蔵庫のお野菜、お肉、シーフード・・。 なんでもOKです♪ サフランの代わりにカレー粉を使って、お子様も食べやすいレシピにしてみました。
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