プラチナレシピ

ガトーショコラレシピ・作り方一覧

注目のジンジャー風味！本格濃厚ガトーショコラレシピ

今年の手作りバレンタインレシピに、今注目のジンジャー風味スイーツはいかがでしょう。濃厚なガトーショコラに、ジンジャーのキリリとさわやかな風味がほんのり香ります。甘さ控えめのビターな大人味に仕上げました。

ガイド：濱畠啓子
チョコレートのおいしさを味わうガトーショコラ

スフレのような軽い食感と、しっとりとして濃厚なチョコレートムース、両方の食感が楽しめるのが今回ご紹介するガトーショコラ。焼きっぱなしとは思えない、チョコレートならではのデリケートなおいしさを味わえるのが魅力のケーキです。

ガイド：小松喜美
お釜で、バブリーガトーショコラ

板チョコと卵だけでチョコレートケーキ（ガトーショコラ）を作ります。小麦粉を使いません。作ってみて食べてみて、そのふわふわしっとり感を体験してみてください。

ガイド：大石寿子
電子レンジで作る、ガトーショコラ

電子レンジでチョコレートケーキを作ります。食べたいときに即！作れます。疲れた日は、電子レンジスイーツでほっこり癒されましょう。

ガイド：大石寿子