最新の“節カジ”家電には、どのようなものがあるのでしょうか？ 選ぶポイントやおすすめモデルを、戸井田さんに教えてもらいました。まずは冷蔵庫から。

戸井田「冷蔵庫は、550L以上の大容量であることを大前提に選びましょう。最近は調味料の種類も増えているし、生鮮食品をお取り寄せする機会も多く、入れるものは増える一方。でも、大容量なら入りきらないことはないし、食材管理もしやすくなります。“ウチは狭いから”という人もいますが、最近の冷蔵庫は大容量でも省スペースなので、置き場所を確保しやすいですよ」

容量が大きいと電気料金がかさむと思いがちですが、それは間違いなのだとか。

戸井田「大容量タイプは上位モデルの位置付けとなり、高性能なので、小さい冷蔵庫より消費電力が低いんです。もちろん本体価格は高いですが、多機能なので少人数世帯でも断然お買い得。“子供が独立したから”と、小さい冷蔵庫に買い替えるシニア夫婦もいますが、退職して家で食事することが増えたり、頻繁に買い物できなくなったりすることを考えると、大容量がおすすめです」

また、「存在感があるだけに好みのデザインであることも大切」と戸井田さん。さらに重視したいのは、買い物や料理のスタイルに合わせた機能に注目することだそうです。事前に書き出した“不満点リスト”と“こだわりリスト”を元にお店で聞けば、自分の生活に合った冷蔵庫を紹介してくれるはず。

戸井田「たとえば、葉物野菜もまとめ買いするほど買い物頻度を減らしたいなら、食材が長持ちする『スリープ野菜室』や『真空チルドルーム』が搭載された日立のモデルを。三菱の『氷点下ストッカー』と『切れちゃう瞬冷凍』も、肉や魚の管理がしやすいです。フリージングした料理や冷凍食品を多くストックしたいなら、クラス最大の冷凍室『メガフリーザー』を搭載したシャープのモデルもおすすめ」