Sponsored

これは食べたい!男が作る、母の日のもてなし料理


18444940_302664156837612_9093126625322598400_n

オトコノキッチン読者であれば、母の日にはお母さんや奥さんに腕によりをかけてご馳走をふるまったことだろう。いったいみんなどんな料理を作っているのか知りたい!ということで、BRAUNとオトコノキッチンの企画で5人の男性インスタグラマーに「母の日に作る男の手料理」を披露してもらった。BRAUNのハンドブレンダー、マルチクイックを使って、実にバラエティに富んだ料理の数々が集まったので紹介しよう。

娘と作る愛情たっぷり中華ディナー

イクメンパパのグッチさん(@gucci.tckb)が作ったのは餃子をメインにした男の中華!メニューは「餃子・よだれ鶏・コーンと玉子の中華スープ・中華風海鮮おこげ・豆苗と赤パプリカのにんにく炒め」とまさにフルコース!
18252885_1870931409599032_3813358379577901056_n

「餃子はマルチクイックのフードプロセッサーを使って豚のブロック肉から肉だねを。こねベラのアタッチメントで皮も手作り。コーンスープとよだれ鶏のソースはハンドブレンダーで。どれもストレスなく驚くほど一瞬でできました。このマルチクイック、男好みのクールなビジュアルなので料理するのが楽しくなりますよ」と大絶賛。
18298753_1333918313360139_1961015667159203840_n

母の日だから娘さんも参戦!2人で仲良くキッチンに立つ姿に、お母さんも幸せな気持ちになったに違いない。
18251748_1768209780158608_4274434745279971328_n

 

こんな息子が欲しい!お店みたいな本格フルコース

スイーツ男子のユータさん(@yutaokashi)が作ったのはオシャレイタリアンのフルコース!メニューは「ベリーのジュース・ポテトとほうれん草の2カラーポタージュ・ペンネ アラビアータ・ミートボールと きゅうりのツァツィキソース(ギリシャの夏ソース)・カップケーキ」とドリンクからスイーツにいたるまで全て手作り!
18299118_1959605734273081_6614877886476189696_n

ブレンダーを使えば本格的なパスタソースも手軽に作れる。
18380759_127145941169038_4838293964752683008_n

回転速度をスイッチを押す力加減で調整できるので、難しい操作はいらない。
18380423_268150513648542_1280851950241316864_n

「1台4役で「つぶす」「刻む」「混ぜる」「泡立てる」ことが出来るので、本当に便利にスムーズで簡単に、そして綺麗に料理することができました。」と様々な機能を使いこなしてくれた。
18299279_1322775801091410_4608663993538576384_n

 

健康を気遣った優しいカレーランチ

栄養学に詳しいケイタさん(@keitamitsu)が作ったのは健康的な「ごぼうと青菜の美腸グリーンカレーと自家製マヨでビタミンサラダ」。
18380528_122926624942327_3573810212185833472_n

「カレーはたっぷりのごぼうとほうれん草、大葉、にんにく、ヨーグルト、水をハンディで撹拌。その後鍋でカレーのスパイスや調味料と共に火を通して完成。決め手は豆板醤🔥食物繊維たっぷりな簡単カレーです」市販のカレーペーストを使わず、オリジナルのヘルシーカレーを考案。
18382495_1661926424114926_7769432715606097920_n

「後は適当にサラダ作ろうと思っていたら、待てよ?マヨいけんじゃね?って思って材料揃えてハンディで混ぜたら、カレーが冷める前にできました♡」とマヨネーズまで手作り。思い立ってすぐに作れるのもハンドブレンダーの魅力だ。
18444765_474824349523036_6095849196336709632_n

 

愛情たっぷり、男のレアチーズケーキ

最近は手作り弁当に凝っているジュンさん(@jun.saji)はレアチーズケーキに挑戦。

18513153_1704017359890850_1152092541558980608_n

「ブラウンマルチクイック の泡立て器を使って生クリームを7分立て💪高速回転で楽々でした✨ホンマにBRAUN 使いやすい✨BRAUNマルチクイック是非✨チェックしてみてくださいね❤︎」とご愛用の様子。

18514012_1782750988701925_739142723222634496_n

野菜のフルコース

Instagramの人気タグ「#とりあえず野菜食」の提唱人で人気インスタグラマーの植木さん(@utosh)は野菜をたっぷり使用したフルコースを考案。メニューは「バジルパスタ・自家製マヨネーズのサラダ・枝豆のポタージュ」の3品。

18444940_302664156837612_9093126625322598400_n

「このBRAUNマルチクイックはパワーがあるので本当に粉砕力がありますね。とても使いやすいので便利ですよ!」と太鼓判。
18443344_122332841669591_390454703785246720_n

枝豆のような固めの素材も、あっという間に滑らかになる。
18444043_778623112298020_6743617070157529088_n

材料を入れたら撹拌するだけですぐにマヨネーズが作れる。できたてのマヨネーズは市販品とは全く違う、なめらかで優しい味わいだ。
18512768_1905651763011787_1418264446714773504_n

自家製マヨネーズだとサラダもこんなにオシャレに仕上がる。ぜひ真似したいテクニックだ。
18382186_203023390215183_1584598965196685312_n

 

リアルな男の「母の日料理」は中華あり、イタリアンあり、スイーツあり、と様々なメニューが提供された模様。ハンドブレンダーを使えばお店のような料理もお手のものだし、時間も短縮できるので品数も増やせる。特別な日のメニューはもちろんだが、かっこいいデザインなのでしまい込まず、手軽に普段の食事でも活用して料理の幅を広げて欲しい。

 

DATA
BRAUN│Multiquick7

MQ775:1台7役 フードプロセッサー付き
MQ735:1台4役 チョッパー付き

特設ページでもっと詳しく>>>

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事

  1. DSCN2030

    ラム好きのための神イベント「ラムバサダーフェスティバル」に行ってみた

  2. yamamoto

    「俺の」が消えた「山本のハンバーグ」の裏側に迫る!

  3. 15275738_716462721840631_2680937741717340160_n

    インスタで「超絶かっこいい」と話題のレシピ本とは?

  4. d798ceee32ea273e2ffbfbc954ef3ecb

    よなよなファンは要チェック!天空の森「ビアガーデン」が今年もやってきた!

  5. ed2_DSC1692

    2016年夏、「コールドブリュー」に大ブームの兆しあり!

  6. 20161102(01)

    コーヒーをワインのようにグラスで味わう?あの人気ブランドがコラボした究極のコーヒーグラス

  7. bin

    防災の日、食料のかしこい保存法「ローリングストック」とは?

  8. kakigoori_main1

    まるで粉雪! 包丁メーカーこだわりの家庭用かき氷器

  9. image5

    7年の沈黙を経て、東芝オーブンレンジが新風を巻き起こす!

新着

  1. choujikan-0998
  2. s_加工_3
  3. 名称未設定3
  4. 18444940_302664156837612_9093126625322598400_n Sponsored
  5. IMG_8645-1
  6. 30th_London_063
  7. 01.家庭
  8. unnamed
  9. メイン画像
  10. IMG_9032

Pick Up

  1. choujikan-0998 22時間かける「究極のチャーハン」 ~しっとりジュ…
  2. choujikan-1211 12時間かける「究極のカルボナーラ」 ~ねっとり濃…
  3. resize こんなの欲しかった!インスタ発の”神食…
  4. 名称未設定2 桜エビとホタルイカが主役!夫婦ふたりで春の彩り食卓…
  5. choujikan-0720 6時間かける「究極の水炊き」~トロトロ濃厚スープと…

人気記事

  1. suihan
  2. IMG_9032
  3. メイン画像
  4. DSCN2030
  5. 160519_269
  6. Img0504 Sponsored
  7. 18444940_302664156837612_9093126625322598400_n Sponsored
  8. DSCN1864
  9. 30th_London_063
  10. IMG_8645-1
PAGE TOP