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　■All About 報道関係者様向けメールマガジン■ Vol.1　   2011.01.01

  【今月の「キテル！」】珈琲の新トレンド！「スペシャリティーコーヒー」

  その道のプロが、あなたをガイド 「All About」 http://allabout.co.jp/ 
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　こんにちは。オールアバウト広報の八鍬です。

　本日も、All Aboutで厳選した“超！選りすぐり情報”をお届けします。

　まもなく2月が迫ってまいりました。
　2月の一大イベントと言えばバレンタインですが、
　デパートやショップでは最新のチョコレートが続々登場しています。

　さて、チョコレートに欠かせない飲み物と言えば、「コーヒー」。
　甘いチョコレートが苦手な男性でも、コーヒーとの組み合わせは
　好きという方は多いのではないでしょうか?

　本日は、これからの季節に注目の集まる「コーヒー」の
　最新トレンドをご紹介します。


　※このメールマガジンは、これまでAll Aboutやガイドに取材依頼を
　　いただいた報道関係者の皆様向けに、All Aboutならではの厳選情報を
　　月に2回ご案内しております。配信不要な方は下記より解除ください。
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◆◆ All About今月の「キテル！」◆◆

 コーヒーの新トレンド！「スペシャリティーコーヒー」とは！？

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■スペシャリティーコーヒーとは？■

　「スペシャリティーコーヒー」とは、世界各国の審査員が
　統一基準に基づいて、コーヒー豆の厳密な品評をする
　CEO（カップ・オブ・エクセレンス）に選び抜かれた、
　いわゆる“超高品質”の豆のこと。

　ブランドイメージに捉われず、本当に美味しいコーヒーを選ぶことが
　できる、強力な「コーヒーのものさし」なのです。


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■キテル！！ワケ■

　都内の人気カフェで、スペシャリティーコーヒーを使うお店が増加中。
　また、12月27日放送のNHK「極める！」でも紹介されました。

　自宅でエスプレッソマシンやドリップマシンを設置する家庭が増える中、
　コーヒーの品質にこだわる人は着実に多くなっているのです。



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■ガイドしちゃいます■

　スペシャリティーコーヒーについて、ガイドが丁寧に解説します！

　All About「カフェ」ガイド川口葉子（かわぐちようこ）さん
　http://allabout.co.jp/gm/gp/656/

　雑誌や書籍、新聞等を舞台に、カフェ特集やコーヒー特集において
　多数監修・執筆経験あり。

　これまでに訪れたカフェは、北海道から沖縄までなんと1000軒以上！
　まさに“コーヒー通”なガイドです。


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■こんな企画できちゃいます■

　★スペシャリティーコーヒーが飲める！
　　「都内の本格派カフェ」ランキングベスト3

　★本当に美味しい「スペシャリティーコーヒー豆」ランキング
　　※選者として協力可

　★ほっこり！スペシャリティーコーヒーをお家で楽しむ方法


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　★☆ 川口への取材依頼はこちら! ☆★
　http://allabout.co.jp/gm/gp/656/pr/
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■関連ガイド一覧■

　★コーヒーに合うスイーツを紹介するなら・・・

　All About「スイーツ」ガイド　下井美奈子
　http://allabout.co.jp/gm/gt/1744/


　★コーヒーの効能・効果を紹介するなら・・・

　All About「食と健康」ガイド　南恵子
　http://allabout.co.jp/r_health/gt/1801/


　★コーヒー好きのためのお菓子作りレシピを紹介するなら・・・

　All About「お菓子レシピ」ガイド　小松喜美
　http://allabout.co.jp/gm/gt/395/
 

　取材依頼をご希望の際は、各ガイドサイトの「ガイドへの依頼」から
　「取材依頼」を選択して、もれなくご記入の上、送信してください。

　お電話での取材依頼も常時受け付けております。
　広報（03-6362-1308）までお気軽にお問い合わせください。


　約860サイトあるガイドサイト一覧はこちらから↓
　http://guides.allabout.co.jp/


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　　あらかじめご了承ください。


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 編集担当：オールアバウト 広報　八鍬真希子/小松美鈴

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