掲載日： 2004年 08月 01日
麦茶で血液サラサラ、夏バテ防止
最近はお茶ブームで、日本の緑茶から中国茶まで、まぁなんと幅広い商品が出回っていることか。でも夏の飲み物と言えば、私が子どもの頃は「麦茶」でした。実は、夏バテ防止に麦茶はぴったりの飲み物。今回は、麦茶のパワーに迫ります。
私は、清涼飲料水やスポーツドリンクは糖分が多いことや添加物などが気になりますので、ほとんど飲むことはありません。またさっぱりとした緑茶やコーヒーは、嗜好品として1日2杯くらい飲むのは楽しみなのですが、何度も水分補給で飲むにはカフェインが気になります(眠りにくい体質なので)。
麦茶は、風味よく、喉越しもよく、水分補給に最適。しかも、夏バテ防止の効果も高いことが分かりました。
その後、カゴメ総合研究所と農水省食品総合研究所の共同研究によって、麦茶独特の香りが関係していることがわかりました。麦茶の香りは、大麦を焙煎することで発生するピラジンという成分で、ピーマンや納豆の匂いの成分でもあるそうです。このピラジンに、血液をサラサラにする作用が認められたのです。詳しくは、カゴメのサイトをどうぞ。
ですから、ただ水分を補うだけでなく、血液サラサラ効果のある麦茶を飲むことは、夏バテ防止・解消のためにはより効果的なのです。
麦茶には、胃を守る働き等、まだまだ魅力があります。それは、次のページで・・・。>>
| ◆◆INDEX◆◆ 麦茶の香りに血液サラサラ効果・・・・1p 麦茶には胃を守る働きも・・・2p 麦茶の腐敗防止、飲み方のポイントについて・・・3p |
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| *今年の猛暑に、熱中症で倒れる人も・・・。こまめな水分補給が大切です。 |
夏バテ防止の水分補給には麦茶が一番
気温が高くなり、各地で熱中症で倒れたというニュースも流れています。熱中症にならないためには、こまめな水分補給がかかせません。みなさんは、水分補給に何を飲まれますか?私は、清涼飲料水やスポーツドリンクは糖分が多いことや添加物などが気になりますので、ほとんど飲むことはありません。またさっぱりとした緑茶やコーヒーは、嗜好品として1日2杯くらい飲むのは楽しみなのですが、何度も水分補給で飲むにはカフェインが気になります(眠りにくい体質なので)。
麦茶は、風味よく、喉越しもよく、水分補給に最適。しかも、夏バテ防止の効果も高いことが分かりました。
麦茶の香りに血液サラサラ効果?
テレビなどで、麦茶の血液サラサラ効果がとりあげられたのは、2000年のことでした。確か実験で青魚に含まれるEPAと同様に血行をよくする働きがあると報道されました、でもその時には、まだ麦茶のどんな成分に効果があるのかは、分かっていませんでした。その後、カゴメ総合研究所と農水省食品総合研究所の共同研究によって、麦茶独特の香りが関係していることがわかりました。麦茶の香りは、大麦を焙煎することで発生するピラジンという成分で、ピーマンや納豆の匂いの成分でもあるそうです。このピラジンに、血液をサラサラにする作用が認められたのです。詳しくは、カゴメのサイトをどうぞ。
血行がよくなれば夏バテも防げる
夏バテの原因は色々ありますが、汗をかいて水分が排出されることで、血液はドロドロ状態になり、疲労物質が筋肉にたまりやすくなります。ですから、ただ水分を補うだけでなく、血液サラサラ効果のある麦茶を飲むことは、夏バテ防止・解消のためにはより効果的なのです。
麦茶には、胃を守る働き等、まだまだ魅力があります。それは、次のページで・・・。>>