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ガイド:杏仁 美友

中医薬膳師の資格をもつガイドが、漢方の知恵や薬膳レシピ、関連スポットをご紹介。

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代表的な薬膳食材その2〜穀物・豆類や根菜類
スーパーなどで購入できる身近な食材にも、薬効が高いものや薬膳で使用できるものがたくさん。オススメの穀物・豆類や根菜類を紹介します。
(2010年01月28日)
慢性腰痛からぎっくり腰まで……腰痛の漢方薬
腰は「腎の府(集まるところ)」といわれるほど、腎と密接な関係にあります。水分代謝や血流の悪化によっても起こりますし、湿地で働く人などの環境の影響も。漢方で解き明かす腰痛のメカニズムや漢方薬をご紹介。
(2010年01月12日)

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