うどん

ガイド:蓮見 壽

うどん研究家として講師をはじめ、書籍などの様々なメディアへ情報提供など活動中。

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掲載日: 2002年 12月 03日

極東エリア極上さぬきうどんを食べ尽くす 小学館文庫さぬきうどん偏愛発売




さぬきうどん偏愛(マニアックス)小学館文庫より12月6日発売決定。

かねてから少しづつ情報をリークしておりましたさぬきうどんガイド本がいよいよ12月6日全国発売されます。

題名は『さぬきうどん偏愛(マニアックス)』
小学館文庫定価476円税抜き


私を含めた共著です。
小石原はるかと極東うどん喰え喰え団 蓮見壽+みずのじんすけ

小石原氏は小学館刊『DIME誌』にて「レストランをめぐる冒険」を連載した気鋭のフードライターです。昨年発売された『スターバックスマニアックス』小学館文庫657円税別はベストセラーとなりました。
一緒に行動した感想ではなかなか強靭な胃袋をお持ちのようです。その他いろいろな武勇伝も有りますが、若くて美しいお嬢さんです。

みずのじんすけ氏は『東京カリ〜番長』という料理ユニットで活躍するカレー方面のオーソリティで全国1500軒のカレーを食べ尽くした人です。著書に『神様カレー』文芸春秋刊1333円税別が有ります。今年、さぬきうどんに目覚めて急激にうどん屋さん巡りを敢行中です。その数100店や200店ではきかないかも。短期集中で味の記憶は確かです。
3人で行動した時あるうどん屋さんで家族と間違われたのはお笑いです。お父さんナンカイ!!


娘と息子か・・・違うでしょ。


この3人で書いた東京エリアさぬきうどん店34店の紹介と各種コラム、本場讃岐うどん店めぐり。面白いですよ。うどん店では初掲載、初詳細掲載店もあります。ご期待ください。

■主な内容
●極東うどん喰え喰え団語りつくす

●名店で学ぶさぬきうどん基本メニュー

●【一般店】都内・埼玉・神奈川 21店舗の紹介

●【セルフ系】話題のお手軽さぬき 8店舗の紹介

●【オサレ系】デートに使える?うどん屋さん 6店舗の紹介

●インタビュー あの人もうどん党
 3人の著名人に登場してもらいました。お楽しみに

●コラム うどん噺
4つの話題はのうどん通への早道?

●コイシハラが挑むうどん打ち体験。蓮見のイラストキャラ必見。

●取り寄せさぬきうどん

●さぬきうどんの基礎用語辞典

●解説にかえて 田尾和俊 
麺通団団長に書いてもらいました。最新田尾節も楽しめます。

●プレゼント情報 
ナント!!プレゼントがあるのです。味の素、バマコの麺打ちセットが当たる。
その他にもステッカーなど特典満載。・・・買ってからのお楽しみ。

これで税込み500円ですから、安い?って自分で言うなって!!
文庫ですから極東うどんツァーに持ってお出かけになるには便利です。

どうぞお手にとってそのままレジへ!
忙しい方には

s-book.comで買えます。

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