おかずレシピ

ガイド:野上 優佳子

料理ライターとして、新聞や雑誌にてレシピ監修やコラムなど幅広く活動中。

 

掲載日: 2007年 09月 09日

簡単15分、あっさりエビたまトマト丼

簡単15分、あっさりエビたまトマト丼
トマトの酸味とご飯に混ぜたレタスで、さっぱり味の簡単どんぶり


あっさりエビたまトマト丼のレシピ

少ない材料で、残りごはんを活用してできる、簡単どんぶり。むきエビ・トマト・卵・レタスがおもな材料なので、下処理入らずで、あっという間にできます。レタスがないときは、キャベツの千切りでもOK。トマトの酸味とご飯に混ぜたレタスで、とてもさっぱりいただけて、ヘルシーです。
それでは次のページで、あっさりエビたまトマト丼の作り方(レシピ)をご紹介します。

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