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- 北イタリアピエモンテ州の郷土料理ボネは、とても簡単なプリン系ドルチェ。アマレッティのビターな味わいが、大人スイーツな感じで、くせになります。大皿でもプリン型に取り分けても簡単にできるスイーツです。
- （2010年02月08日）
- イタリア人はインサラトーナ！ イタリア式野菜サラダ
- イタリア人は山盛りサラダが大好き！ ドレッシングも手早く自分流に作ってしまうのがイタリア式。パスタだけ食べているわけではありません！ サラダとパンだけ、というスタイルだってあるのです。
- （2010年01月14日）
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