ホームメイドクッキング

ガイド:黒田 民子

旬の食材を活かした家庭料理を紹介。様々なメディアへのレシピ提供でも活躍中。

 

掲載日: 2007年 10月 02日

おいしい手づくりのふりかけ


簡単!手づくりのふりかけ


わかめたらこ、そしてちりめんじゃこの4種類のふりかけ。炊きたてのご飯がよりおいしくなります!

新米の季節にピッタリな、手づくりのふりかけを作ってみましょう。わかめやちりめんじゃこ、野菜など、やさしい味わいのふりかけは、冷蔵庫にあるもので簡単に作れます。炊きたてのごはんにたっぷりとかけたり、おにぎりやお茶漬けにもおすすめです。保存瓶に入れて冷蔵庫で常備しておくと重宝しますよ。


次のページで、わかめのふりかけの作り方をご紹介します。

掲載の記事・写真・イラストなど、すべてのコンテンツの無断複写・転載・公衆送信等を禁じます。