ホームメイドクッキング

ガイド:黒田 民子

旬の食材を活かした家庭料理を紹介。様々なメディアへのレシピ提供でも活躍中。

手づくりジャムのINDEX

掲載日: 2005年 06月 15日

青梅のジャムを楽しみましょう!


[ 青梅のジャム ]



梅雨入りの6月は翡翠色の青梅のシーズンです。
もぎたての新鮮な青梅を使ってジャムづくりを楽しみませんか

爽やかな酸味が美味しいピュアなジャムは
今だけ楽しめる味わいです
青梅のシーズンは6月中旬頃まで
うっかりしていると色づいてきて
梅干しづくりの梅になってしまいます

青梅ジャム
青梅
1kg
グラニュー糖
600g

 

(C)June.2005 Copyright Tamiko Kuroda

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