掲載日： 2007年 04月 03日
Aila （恵比寿）
家族という名のレストラン「Aila（アイラ）」。
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そう、ここはアラビア語で「家族」を意味するレストラン。その名も、「Aila（アイラ）」と言います。
初めて会った人を好きになるインスピレーション。
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それは、最近リニューアルした恵比寿アトレから左の坂をのぼりつめたあたり。どこにでもあるような住宅街の一角に佇む、オリーブが出迎える小さな一軒家。
居心地の良さは、お店の前に立った瞬間からすでに始まっているもの。それは、初めて会った人を好きになる感じとちょっと似ています。「仲良くなれそう」と感じるインスピレーション。
人と人が紡ぎ出す豊かな感性をはぐくむ「幸せを予約するレストラン」。
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このやわらかな空気感は、フランスの文化を愛するオーナー夫妻から生まれたもの。画一化するフランス料理の波にさらわれず、どこか牧歌的な雰囲気を漂わせながら、フレンチの魅力たる所以、常に刷新し新鮮であり続けることを大切にしています。
レストランはお料理を出すだけではなく、食事をする人同士をさらに親密に結びつける場所。でも、それはどこのレストランでもできるわけではありません。和やかなスタッフがいて、ゆっくりくつろげる席があり、心を開ける空間がなければ。
でも、ここにはそれがあります。“あのお店に行けば幸せな時が過ごせる”、そう思わせる雰囲気に満ち溢れているのです。
ここは「幸せを予約するレストラン」。ゆったりと流れるやさしい時間の中、人と人が紡ぎ出す豊かな感性をゆっくりとはぐくんでくれるのです。
次ページでは、温かなおもてなしとフランスの感性が随所に感じられるうららかな店内をご紹介します！
次ページでは、温かなおもてなしと「生活はアート」の感性を引き継ぐうららかな店内をご紹介します！
