来栖 けい プロフィール
ガイドからのご挨拶
幼い頃から食べることが大好きで、いつからか「食」に関しては人には負けたくない！と思うようになりました。
ただ一概に「食」と言っても、料理、洋菓子、和菓子、パン、と様々です。私はその全てが大好きなので、1つに絞ることなく、全ジャンルを深く追求しています。
やるからには人には負けたくない！その一心で、朝から夜中までひたすら食べ続けています。
そうして蓄積された食の情報、忘れられない一品などを、このサイトを通じてたくさんの方に知っていただければな、と思っています。
例えば1つのお店にも、感動的な一品とそうでない一品がありますね。「〜のお店がおいしい」ではなく、「〜というお店の〜という商品がおいしい」ということを、詳しく伝えていきたいと思っています。
経歴・バックグラウンド
2004年
「美食の王様 究極の167店 珠玉の180皿」（筑摩書房）を出版。
2005年
「エル・ジャポン」での連載（“美食の王様”来栖けいのグルメ探究日記）がスタート。
「メレンゲの気持ち」で山本益博さんと共演。
「東京最高のレストラン 2006」（ぴあ）を出版。
2006年
「王様のブランチ」の準レギュラーに抜擢。
「美食の王様 スイーツ 絶対おいしい169店 厳選の380種」＆「美食の王様 パン 絶対おいしい92店 厳選の210種」を2冊同時発売。
「ぐるなびプレミアム」の審査員に抜擢。
「東京メトロニュース」での連載がスタート。
「Chou Chou関西」での連載がスタート。
「オールアバウト」（食べ歩き（首都圏））のガイドに抜擢。
その他、雑誌、ラジオ出演多数。今後は、お気に入りのお店だけにスポットをあてた本や、「東京最高のレストラン 2007」を出版予定。日本製粉のwebで、パンの連載もスタートします。
http://www.k-kurusu.com/
