掲載日: 2009年 03月 23日
アルバーチョ チャイナ
気軽に使える中華店
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| この看板が目印。 |
もっとも、「隠れ家的」とはいえ、それはロケーションの話。実際は非常にオープンでカジュアルな雰囲気のお店で、オープン一年足らずだというのに、今や予約必須の人気となっています。
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| カウンター席 | テーブル席 |
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| シェフの福村さん(左)とソムリエの渡邉さん(右)。 |
夜は、カーブを描く幅広いカウンターに陣取って、シェフの福村浩平さん自ら黒板に「本日のオレ好み料理」と書かれた日替わり料理を注文し、流れるジャズヴォーカルに耳を傾けながら待っていると、まるでジャズ・バーにいるよう。
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| 棚には多彩なアルコール類。 | 酒好きには嬉しいラインナップ。 |
もっとも、バーと言っても過言ではない程のアルコールのラインナップは充実しており、紹興酒はもちろん、ワインから日本酒、洋酒まで幅広く揃えられていますので、料理や好みに合わせて選択肢は幅広いです。
次ページでは、スペシャリテの麻婆豆腐から御紹介します









