スピードレシピ・料理

ガイド:野口 英世

オリジナルレシピの数々を、テレビやウェブ上で提供するなど活動中。

 

掲載日: 2009年 06月 23日

星空ちらし寿司と短冊すまし汁で七夕レシピ

星空ちらし寿司と短冊すまし汁で七夕レシピ
星空ちらし寿司と短冊すまし汁で、お子様と楽しむ七夕メニュー

思い出に残る、七夕の夜を

七夕の夜は満点の星空を願って、型抜きお星様をちりばめた星空ちらし寿司と、お星様に願いごとの短冊すまし汁で決まり! ちょっぴりスペシャルなメニューは七夕の良き思い出となってくれることでしょう。

お星様がちりばめられた、七夕星空ちらし寿司

七夕星空ちらし寿司のレシピ・作り方
お星様がいっぱい、カラフル星空ちらし寿司
はじめに星型で具材の型抜きをし、抜き残った半端な具は細かくして、酢飯に加えた、混ぜ寿司仕様。これで材料の無駄も生じず、とても食べやすいちらし寿司となります。使用の具はお好きなものでどうぞ。

【七夕星空ちらし寿司のレシピ・作り方】

願い事を思い浮かべて、七夕短冊すまし汁

七夕短冊すまし汁のレシピ・作り方
短冊にお願いごと、玉子豆腐とオクラのすまし汁
お星様は小口切りのオクラ、短冊は市販の玉子豆腐で表現。願いごとを思い浮かべながらいただきたい、汁物です。オクラと玉子豆腐でのど越しの良い、すまし汁となります。

【七夕短冊すまし汁のレシピ・作り方】


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