掲載日： 2004年 03月 22日
炊飯器で揚げない大学芋の作り方・レシピ
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揚げない大学ポテト  ■材料■ ・さつま芋 .......................500g ・さとう .........................大さじ5 ・水 .............................大さじ4 ・しょう油 .......................小さじ1 ・サラダ油 .......................少々 ・黒ゴマ .........................適量 ■作り方■ 
1.さつま芋を洗って乱切りにし、水洗いして水をきる。
2.内釜に薄くサラダ油をぬり、芋をいれる。 
3.砂糖を加え、釜を両手で持って振り、芋に砂糖をまぶす。
4.水としょう油を注ぎ入れ、普通に炊く。
5.炊き上がったら、釜を取り出して少し冷まし、ヘラでかき混ぜて、ゴマをふる。
このレシピへの質問は、上記のガイドお問い合わせまで！ ■ 昨日紹介したのは「炊飯器でミートローフ」 レシピはこちら！
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