掲載日: 2003年 11月 16日
鍋でできるショートケーキの作り方・レシピ
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鍋焼きショートケーキ ![]() ■材料■ ・生クリーム..............200cc ・砂糖.................大さじ2 シロップ ・砂糖...............大さじ3 ・水.................大さじ3 ・洋酒(ラム酒、キルシュ、ブランデー、ウイスキー、リキュール等).............小さじ1 ・果物.............お好みで ■仕上げ■ 1.砂糖と水を煮立て、冷めたら洋酒を加えてシロップを作る。
2.ケーキを2枚に切り、切り口にシロップをハケで塗る。
3.ボールに生クリームと砂糖を入れ、底に氷水を当てながら泡立てる。
4.スポンジに生クリームをのせて平らに伸ばし、果物を周囲から順にのせていく。
5.その上に生クリームを塗って、スポンジを重ねる。
6.上と周囲に生クリームをぬりつける。
7.絞り袋を半分折り返して、生クリームを入れる。
8.クリームを絞り出して飾りつけをする。
9.側面に、砕いたチョコフレークをくっつける。載せたチョコレートビスケットには、 マシュマロで文字を書く。 もっと簡単に!次のページで 鍋焼きスポンジ 炊飯器でスポンジ 炊飯器でカステラ
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2.ケーキを2枚に切り、切り口にシロップをハケで塗る。
3.ボールに生クリームと砂糖を入れ、底に氷水を当てながら泡立てる。
4.スポンジに生クリームをのせて平らに伸ばし、果物を周囲から順にのせていく。
5.その上に生クリームを塗って、スポンジを重ねる。
6.上と周囲に生クリームをぬりつける。
7.絞り袋を半分折り返して、生クリームを入れる。
8.クリームを絞り出して飾りつけをする。
9.側面に、砕いたチョコフレークをくっつける。