スパイス&ハーブマスターとして、料理、ガーデニング、アロマ等幅広い知識と情報を持ち、各種セミナーでも活躍中。
濱畠 啓子 プロフィール
スパイス&ハーブを使ったおすすめの料理レシピを中心に、生活の中で役立つ利用アイデアなどもたくさん紹介できればと思っています。スパイスとハーブを通して「おいしさと、心とからだにうるおいのある生活」を提案していきます。
スパイスとハーブの世界に魅せられて、スパイス&ハーブメーカーに入社。
スパイスとハーブの香りに包まれるうち、 その奥深さと広がりにもっと触れてみようと、会社の「スパイス&ハーブマスター資格」にチャレンジ。
資格取得後、料理、ガーデニング、アロマから原料、製造技術の知識習得、海外視察などの研修を受け、現在は広報の仕事に携わりながら、セミナーなどで活躍中。
また、「消費生活アドバイザー」「アロマテラピーインストラクター」「ベジタブル&フルーツジュニアマイスター」 などの資格も取得。