ガイド：野上 優佳子

暮らしに欠かせない「食」は、人のからだとこころを作る、とても大切なものです。家族、友人、恋人、一人のとき…様々な相手や場面の中にある「食」は、コミュニケーションツールとしても、大きな役割を果たし、かけがえのない時間の作りだします。
毎日の食シーンが、心満たす楽しいものであるように。そう願いながら、皆さまのお役にたてる情報をお届けできたら、と思っています。

＜主な実績＞
2003　日本経済新聞【日経プラス1】「おひとり様レシピ」執筆
03～04.3　日本経済新聞【日経プラス1】「シングル知恵袋」執筆
04.4～05.4　日本経済新聞【日経プラス1「安全ステップアップ」食コラム執筆
08.4～現在　IBM健保「マイヘルス」料理レシピ制作・監修
09.5　オズマガジン別冊【お母さんに聞きたいいつものレシピ】「お料理歳時記」監修（スターツ出版）
09.4～9　東京MXテレビ【ザ・ゴールデンアワー】レギュラー出演
10.10　フジテレビ【知りたがり！】「主婦の達人」コーナー出演
11.03　日本テレビ【ズームインSUPER！】お弁当企画出演
11.03　マガジンハウス『anan』お弁当企画に登場
その他多数のメディアにて活動中

＜イベント関連＞
2011/4/23　杉並区協賛食育イベント『スギナミランチBOX～杉弁』企画および弁当監修
2011/5/13　杉並区協賛震災チャリティイベント『東北の地酒と郷土料理を味わう会』主催
2011/7/2　　高円寺七夕都々逸イベント開催（主催：高円寺書林×HORBAL　協力　カルピス株式会社）
2011/4～　　毎月第2木曜日に、ゲスト講師を招いてのデモ形式ランチ料理教室「見て食べて。学べるランチ」を阿佐ヶ谷で開催中
2011/7～9　　【高円寺ビアテラス　IN　座の市】共催（企画および運営を担当）

 会社概要

社名　株式会社HORBAL（ホオバル） horbal.jp

所在地　東京都杉並区（info@horbal.jp）
主な事業内容　　料理レシピおよびメニュー開発、食関連イベントの企画運営、料理教室の企画運営、その他食と地域に関連する各業務
代表取締役　野上優佳子（のがみゆかこ）