毎日のお助けレシピ
めんつゆ活用法
「Good answers」に寄せられた、めんつゆ活用法レシピをピックアップ!真似したいアイデアが見つかるかも。
記事一覧
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ピリ辛きのこ炒め
ごま油+めんつゆの味付けに外れなし! ピリ辛きのこ炒め 豆腐にかけて食べるのもおすすめ?材料 お好みのきのこ あわせて2パック分くらい ごま油 大さじ1 しょうが 1かけ 唐辛子 1本 めんつゆ 25cc作り方 フライパンを弱火で熱しごま油をひき、しょうが・...続きを読む
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豆腐とかりかりベーコンのステーキ
めんつゆの甘みを生かした、安くておいしいおすすめのレシピ 豆腐とかりかりベーコンのステーキ安くておいしいおすすめのレシピです。材料 木綿豆腐(水切りしておく) 小麦粉または片栗粉 ベーコン(お好みの量) サラダ油 玉ねぎ(スライス) ネギ(色...続きを読む
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エビとてんかす讃岐サラダうどん
まるで海老の天ぷらと一緒に食べている感覚 エビとてんかす讃岐サラダうどんエビとてんかすで、まるで海老の天ぷらと一緒に食べている感覚です。野菜もたっぷりでヘルシーです。材料 讃岐うどん(ゆでる) オーガニックサラダ ミックス ゆでエビ ゆで枝豆 トマト、マッシュルー...続きを読む
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お弁当のおかず作りに活用
ちょっとだけ煮物が欲しいときにめんつゆは使える 卵とナルトをめんつゆで煮てみました お弁当のおかずにお弁当のおかずに、ちょっとだけ煮物が欲しいときに使います。卵と竹輪、かまぼこ、さつま揚げなどと煮る時に麺つゆを使えば、数分でできてしまいます。作り方 小鍋に麺つゆを...続きを読む
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ナッツ入り洋風めんつゆそばサラダ
マヨネーズをつけながらだと、さらに美味しい! ナッツ入り洋風めんつゆそばサラダ材料 茹でて冷たいおそば 適量 炒ったくるみなどのナッツ お好みの量(たっぷりがおすすめ) 季節の生野菜 適量 めんつゆ オリーブオイル 適量 ガーリック みじん切り少...続きを読む
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めんつゆでエノキのなめたけ
ご飯の友に、パスタにも合う一品 めんつゆでエノキのなめたけ材料 えのき 1袋 めんつゆ 150cc作り方えのきを食べやすい長さにカットをして、めんつゆで数分加熱するだけ。ご飯にも合うし、パスタにも合います。えのきがセールの時、是非お試しを!ヤマサ 繁昌店めんつゆ ハンデ...続きを読む
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がっつり! めんつゆ牛丼
半熟目玉焼きがポイントになる「めんつゆ牛丼」 がっつり! めんつゆ牛丼我が家で頻繁に作る牛丼です。材料 牛の薄切り適量 めんつゆ 紅しょうが 万能ねぎ 玉ねぎ 卵 1個作り方 牛肉とスライス玉ねぎをフライパンでめんつゆを加えて、さっと数分いた...続きを読む
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天玉丼
めんつゆと天ぷらの揚げ玉の相性がバッチリ! 天玉丼天ぷらの揚げ玉を使った、簡単でおいしい丼物を紹介します。材料 揚げ玉 片手の平に1杯ぐらい ご飯 1人分 麺つゆ 水 玉ねぎ 卵 1個作り方 小鍋に麺つゆをつけ汁の濃さに薄めて入れ、スライス玉ねぎを入れ...続きを読む
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じゃがいもの炒め煮
お酒の肴にするなら、にんにくのみじん切りを入れるとGOOD! じゃがいもの炒め煮あともう1品欲しい時にさっと作れる簡単なおかずです。冷めても美味しいのでお弁当にもいいかも。材料 メイクイーン 3個 ちりめんじゃこ ひとつかみ ごま油 大さじ2 めんつゆ(2倍濃縮) 大さ...続きを読む
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たまねぎうどん
カリッと焼いた油揚げをざく切りにしてのせると美味しい たまねぎうどん薄切りの玉ねぎをコトコト煮て、その煮汁でめんつゆを薄めます。甘みや旨味の出た玉ねぎの煮汁で薄めると、市販のめんつゆのインスタントっぽさが消えるようです。 作り方(1人分)玉ねぎ1/2個を繊維に沿った薄切りにし、2カップの水でコ...続きを読む