香港
香港のグルメ・レストラン・カフェ
香港で食べたい!名物グルメに、おすすめのレストラン、屋台、カフェ情報まで。
香港の中華(広東)料理レストラン
美食家の集う街香港にはレストランの数は星の数ほど。その中でも「ここは絶対に行っておきたい!」ところをセレクトしてみました。
ガイド:リン 美雪
香港の各国料理レストラン
国際都市香港では世界中の「本場の味」レストランがそろっています。香港旅行中に、味の世界旅行を体験してみませんか?
香港の飲茶
香港といえば飲茶!セレブなものから、まさかの格安ミシュラン飲茶、もちろん地元の人おすすめものまで、香港の飲茶を堪能してください。
香港のスイーツ
洋菓子ももちろんいいけれど、香港ならではのローカルスイーツも見逃せません! 店内、狭いところもありますが、美味しさは折り紙つきです!
香港のアフタヌーンティー
香港らしいティータイムと言えば、イギリス植民地時代の名残りのあるアフタヌーンティー。おすすめを厳選しました。優雅なティータイムをお過ごしください!
香港の食文化、私房菜でグルメを独り占め!
広東語で「私房菜」と表す「プライベートキッチン」は、香港の食文化のひとつ。ひとりの料理人があなたのためだけに作ってくれる料理の数々を、その家庭的な距離感と一緒に味わってみませんか?
ガイド:編集部 All About
本当は教えたくない香港の隠れ家カフェ
ショッピングや観光など、歩き回るうちにふと一息つきたくなることもあるでしょう。にぎやかな香港の街で、喧騒を忘れてゆったりくつろげるカフェをご紹介しましょう。
本格トンポーローを香港の穴場店で食す!
甘辛な味付けが日本人の舌にも相性抜群な「杭州料理」。本場杭州にある名門レストランで腕を磨いたシェフが、香港に新しい店をオープンさせました。トンポーローに代表される杭州料理の魅力をご紹介します!
ぷるぷる肌ゲット!香港で食す究極美肌料理
香港を代表する広東料理レストランのひとつ、「唐閣」に、日本の女性のために考案されたという、究極の“美肌”コース料理が登場! 肌によいとされる豪華な食材をふんだんに使った、そのスペシャルなメニューとは!?
高くても人気!香港に新風を巻き起す“麺”
香港で数々の話題店を手がけてきた食の仕掛け人が、日本並みの大椀、そして相場をはるかに超える価格の「麺屋」をオープンし、センセーションを引き起こしています。客足が絶えないその人気の理由を探ってみました!
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