ワインの上手な選び方・買い方

「コンセイエ」を探せレストランでおいしいワインを選んでくれるのが「ソムリエ」。ショップでおいしいワインを選んでくれるのが「コンセイエ」首都圏のワイン愛好家は、日本国内の旅行や出張に出かけて寂しい思いをすることが多い。旅先でもおいしいワインは飲みたいが、売っていないのである。東京周辺ではワインに強い小...続きを読む

ワインラベルに書いてあることワイン入門書によく出てくる、「ワインラベルの読み方」というのがある。ラベルの一例が示され、「ここにこんなことが書いてある」と説明するものだ。ラベルを見ても何が何やら判らない、という初心者には心強いのだが気をつけたいことがある。例えば、「ここに書いてあるのがアルコール度数」...続きを読む

甘口ワインを贈る毎年やってくる記念日だったり、いつもお世話になっている人に感謝の気持ちを表したい時。「あの人に何を選んだらいいのかな？」「がんばった自分にご褒美を！」と思っているあなた。甘い物好きだったら、甘口ワインを選んでみてはどうだろう？ピンと来ないあなたに、まずは甘口ワインのQ&Aから。Q1....続きを読む

あなたに合ったショップ自然な味のビオワインが並ぶ店頭あなたは、近所にいいワイン売り場があるだろうか？それとも、どこかから送ってもらうかもしれない。東京都心など大都市ではワインショップや量販店の選択肢が豊富だが、地域によってはワインのバリエーションが少ないこともあるだろう。ともあれワイン好きの人はいつ...続きを読む