パン
パン教室(関東、信越)
実際に通って学ぶ関東、信越地方のパン教室。規模やパンの種類、焼き方もさまざまです。
Weizen kamakura
芦沢理佐子さんらの主宰するヨーロッパ各国のケーキとパンの教室。(鎌倉)
http://www.weizen.jp/
ケーキ・パン教室Convivialite
伊藤清治さんが主宰するプロ用設備を使って本格的なパンを作る教室。(世田谷区)
http://www17.tok2.com/home/convivialite/
わいんのある12ヶ月
高橋雅子さんが主宰する天然酵母のパンとワインの教室。(葛飾区)
http://www.wine12.com/
Les Anges Blancs
横浜市西区にある木村貴子さんらの主宰する教室。ケーキコースやワインの講習会も。
http://les-anges-blancs.net
鎌倉フェスタ
高崎まゆみさんが主宰する鎌倉のパン・お菓子教室。
http://www.kamakura-festa.jp/
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