パン
パン教室(関東、信越)
実際に通って学ぶ関東、信越地方のパン教室。規模やパンの種類、焼き方もさまざまです。
パン教室 ブランシュ
白武一美さん主宰の少人数教室(日野市)
http://www.blanc-jp.com/
天然酵母のパン教室 Plus
中里文代さん主宰、マクロビオティックの考え方を取り入れパンを作る教室(昭島市)
http://www.plus23pain.com/
手ごねパンと料理の教室
手ごねでパンを作りその発酵中にカフェメニューが習える教室(綱島)
http://www31.ocn.ne.jp/~gochisou/
鎌倉パン教室
高崎まゆみさん主宰、手作りパンの技術を習得できるパン教室
http://www.kamakura-festa.jp/
Baking Lesson ”la nature”
小笠原由貴さん主宰。料理から飲み物まで食卓全体を完成させる。(広尾)
http://lanature.web6.jp/
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