・玉ねぎの甘み味わう、さくさくサイドディッシュ
【衣用調味料】
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| 作 り 方 |
玉ねぎは皮をむき、1cm強の厚さの輪切りにします。それをほぐして1つずつの輪にしてゆきます。（中央の輪が小さい部分はみじん切りなどにしてサラダやバーガーの具などにお使いください。）
衣用の粉類と調味料を一度泡立て器でよく混ぜます。その後水を加えてなめらかになるまで混ぜ、衣を作ります。
中温の油で衣をつけた玉ねぎを揚げてゆきます。きつね色になったら鍋から出し、金網にとって油を切ります。| ポ イ ン ト |
・熱々のうちにいただいてください。サクサクした口当たりを楽しめます。
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| ポ イ ン ト |
その他のサイドディッシュ □ベイクドポテト □きゅうりのピクルス
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