おかずレシピ関連情報

更新日：2004年10月11日

秋の行楽、チキンロールと鶏五目ご飯弁当

野上 優佳子 写真

和風チキンロール、れんこんとさつまいものきんぴら、いんげんのごま酢味噌和え、鶏五目ご飯。ふだんづかいの和風おかずを詰めた秋のお弁当。



2004　秋の行楽弁当


　メニュー一覧


【ごはんの段】

鶏五目の炊き込みご飯
鶏肉、ごぼう、にんじん、しめじ、干ししいたけの炊き込みご飯

【おかずの段】

和風チキンロール
鶏肉に、にんじん、さつまいも、いんげんの3色のお野菜を巻いて

れんこんとさつまいものきんぴら
れんこんとさつまいもで作る優しい味のお惣菜

いんげんの黒ごま酢味噌和え
普段のごま和えをちょっとアレンジしてさっぱり酢味噌味に



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