おかずレシピ関連情報

更新日:2003年12月10日

すぐできる温かい前菜 たらこはんぺん

はんぺんにたらこをはさんでこんがり焼けば、お酒の肴にもおせちにも使える一品に。



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■ 手軽にできる前菜レシピ ■

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たらこはんぺん (★)4人分:調理 10分


 材 料 


はんぺん(大1枚)、タラコ(1腹)、レモン汁(大さじ1)、バター(大さじ1/2)

 作 り 方 


はんぺんを半分にします。薄皮からはがしてレモン汁とまぜあわせたタラコをはんぺんの片方に塗り、もう1枚のはんぺんではさみます。


フライパンにバターを溶かし、はんぺんの両面をきつね色に焼きます。


 ポ イ ン ト


・お好みでタラコと一緒に大葉をはさんでもおいしいです。



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