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炊飯器料理
【炊飯器料理】炊飯器におまかせ！南瓜のカレースープ煮
炊飯器で作る煮物・おかず
更新日：2009年10月01日
炊飯器におまかせ！南瓜のカレースープ煮
甘くて軟らかな南瓜とカレースープの相性バツグン！とろとろなのに煮崩れしないところは、炊飯器クッキングの真骨頂！材料を放り込んだら、後は炊飯器にお任せcooking♪
炊飯器におまかせ楽々クッキング
味付けは塩だけなのに、濃厚で深みのある味わいです。特に、甘くてとろとろのカボチャのおいしさには、驚かされます。とろとろなのに、煮崩れしてないところは、炊飯器クッキングの真骨頂といったとろこでしょうか。パンにもぴったりの洋風お惣菜が釜からポン！カレースープ煮の材料（5合炊き炊飯器用）
カレースープ煮の作り方・手順
南瓜のカレースープ煮の作り方
1：
カボチャは一口大に切る。トマト、玉ねぎはくし形に切る。ししとうは2つか3つに切る。ベーコンは1cmに切り、鶏肉はぶつ切りにする。
2：
切った材料を内釜に入れ、小麦粉とカレー粉を入れる。
釜の一番上の線より越えないようにする。
3：
釜を持って上下にゆすってカレー粉と小麦粉をまぶし、コショウ、塩、手で砕いた固形スープ、ワイン、水を入れ、ローリエを刺し込み、オリーブオイルを回し入れて普通に炊く。
釜のふちについた粉類は布巾で拭き取る。
4：
スイッチが切れたら出来上がり。
スイッチを入れてから切れるまで、炊飯器におまかせで約1時間。途中、蓋を開けて軟らかさを確認し、早めにスイッチを切れば時間短縮できる。
ガイドのワンポイントアドバイス
使用したのは三洋の圧力IHジャー炊飯器 5.5合炊き
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