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和菓子がダイエット中もOKの理由……1P
実は食物繊維がたっぷり!和菓子の素材……
2P気をつけたい脂肪+砂糖の組み合わせ……
3P和菓子にお茶は最良の組み合わせ……
4P和菓子がダイエット中もOKの理由
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| カロリーが控えめな上、ダイエットに向いている和菓子。中でも上生菓子は、目で見て味わう楽しみもありますね! |
甘いもの大好き!という人に最も人気があるのは、ケーキやチョコレートなどの洋菓子。バターたっぷりの生地や、乳脂肪のコクを感じられるクリームはやっぱり美味しく感じますよね。これらは高カロリーだとわかっていても、きっぱりと止めるのは至難のワザ!?
ダイエットは続ける事が大切なので、ムリな我慢はリバウンドのモト。せめて、甘いお菓子を上手に取り入れながらウエイトコントロールができたら理想的。
そこで今回は、カロリー控えめでダイエッターにメリットが多い「和菓子」にフォーカスしたいと思います。甘いものは一切ダメではないけれど、上手に食べるコツを知っておきたいですよね。
ではまず、お菓子のカロリーを3ランクに分け、和菓子のカロリーがどれほどなのかを把握して、カロリー調整に役立てることからスタートしてみませんか。
■低カロリークラス1個あたりが100kcal程度、毎日でも1個ならOK!
- 水ようかん
- 上生菓子(薯蕷饅頭・練りきり)
- だんご(醤油)
- 豆かん
- ういろう(1カット50g位)
- かるかん(1カット40g位)
- もなか(1個35g位)
- くず饅頭
■中カロリークラス1個あたりが150kcal程度。週に2~3回までならおやつにOK!
- 大福餅、草餅
- カステラ(50g位)
- ようかん(50g位)
- 鯛焼き、今川焼き
- きんつば
- ようかん(50g位)
- 栗まんじゅう
- プリン(100g位)
- シュークリーム(大サイズは除く、70g位迄)
- ゼリー類(100g位)
■高カロリークラス1個あたりが200kcal以上。週に1回以下に抑えたい!
- どらやき
- ドーナッツ
- ショートケーキ
- チョコレートケーキ
- モンブラン
- チーズケーキ
こうして見ても、和菓子は全般的にカロリー控えめで、選べる範囲が広いのでうれしいですよね!一方ケーキなど洋菓子類はどれも200kcalを超えてしまい、常に食べるのはちょっと心配に。ケーキ派だったあなたも、これからの季節「甘味・和菓子」を楽しんでみてはどうでしょうか。
次のページ以降で、和菓子が実はダイエット向きである真の理由と、食べ方のコツをあわせてご紹介します!目次は3つです。
●実は食物繊維がたっぷり!和菓子の素材
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次のページ●気をつけたい脂肪+砂糖の組み合わせ
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3ページ●和菓子にお茶は最良の組み合わせ
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4ページ参考:文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告『5訂食品成分表2008』より
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次のページでは和菓子素材の食物繊維にフォーカス!