4/4 インドのなかのチベット、秘境ラダック [グルメ・各国料理（海外）] All About

ラダック・レストランガイド

レーのメイン・バザール。レストランは2階以上にある

ラダックではレストランの数はそう多くありませんが、どの村にもたいてい小さな食堂があります（ないところもありますが）。

そうしたラダックのなかで、レーのレストラン事情はかなり充実。チベット料理を出すカフェやレストランがいくつもあり、主な店はメイン・バザールと呼ばれる繁華街に集まっています。建物の上階にある店がほとんどなので、店の中から通りを見下ろすのもまた一興。どこも値段や味にそれほど差はありませんが、今回私が行った店のなかから、いくつかご紹介します。

■SHANGRILA（シャングリラ）

レストランというより町の食堂といったカジュアルな雰囲気

レーのメイン・バザール沿いにあるレストラン。それほど広くないけれど、チェック地のテーブルクロスや木目の椅子が素朴でどこかかわいらしい印象。値段も手頃で、地元の若者が普通にお茶をしているようなカジュアルなお店です。野菜トゥクパはインスタントラーメンのようなスープ。チキン風味のちょっとチープな味はなんとなく懐かしい感じがします。

所在地：Main Market, Leh ,Ladakh
交通・アクセス：メイン・バザール沿い
ＴＥＬ：01982-255564
予算：50インドルピー前後

■Gesmo（ゲツモ）

洋食のメニューも豊富なので欧米人にも人気。インド料理もある

レーのフォート・ロード沿いにあるレストラン。チベット料理をはじめ、各国の料理が揃っています。朝7時すぎから焼きたてのパンを売っていて、朝食をとることもできます。カジュアルながら雰囲気も悪くないので、いつも多くの人で賑わっています。実は私も滞在中に、朝食・夕食・お茶と3回も利用したほどお気に入り。インフォメーション・ボードもあり、情報交換の場としてバックパッカーにも人気があります。

所在地：Fort Road, Leh ,Ladakh
交通・アクセス：Yak Hotelの向かい
ＴＥＬ：01982-255564
予算：80インドルピー前後

■Siachen garden（シアチェン・ガーデン）

うっかり通りすぎてしまいそうな看板

これはレーではなく、ラマユルという小さな村にあるレストラン。ラマユル生まれ、ラマユル育ちのご主人が営んでいます。といっても庭にテーブルが2つあるだけの小さな店で、特にメニューもなく、客が来れば、注文に応じて作ってくれます。そのため、料理が出てくるまでに少し時間がかかりますが、ラマユルの絶景を見渡せる庭にいれば、まったく気になりません。