【スパイス＆ハーブ】恋に効く!? 魅惑のスパイス キャラウェイ

２月のイベントといえばバレンタイン。恋人同士や夫婦はもちろん、これから恋が始まりそうな人にとって、気持ちが高まるスペシャルな日。
そんな人たちに教えたいのが媚薬的な魔力があるとされるスパイス、キャラウェイです。
スパイス＆ハーブに秘められたちょっと楽しい豆知識を参考にして、恋する気持ちに拍車をかけてみては。

恋人の心を引きつけて離さない媚薬、キャラウェイ

主に種子（植物学上は果実）がスパイスとして利用されるセリ科のキャラウェイ。
さわやかな甘い香りで噛むと少しほろ苦さが感じられ、シード・ケーキといえばキャラウェイの実入りケーキのことを指すほどメジャーなスパイスです。
さらに、キャラウェイには、いくつかの面白い言い伝えがあります。

17世紀、アメリカの植民地時代の開拓者たちは、キャラウェイの媚薬的な魔力が性的不満などのヒステリーを鎮めてくれると信じており、毎日、キャラウェイの実を食べていたそうです。

また、キャラウェイには人や物を引きとめておく力があり、その種子を入れておけばどんな品物でも盗まれないばかりか、持ち主が現れるまで盗もうとした者もその場に釘付けにしてしまうとされていました。

他にも、家畜や鳩にキャラウェイの実を食べさせたところ、引き止める力が働いて鳥たちは１羽たりとも行方不明にならなかったなど、たくさんの逸話が残っています。

こうした言い伝えからわかるように、キャラウェイは恋人たちの心を引きつけて、愛情を永続させるロマンチックな魔力がある媚薬と信じられています。

バレンタインにはロマンチックなスパイス＆ハーブで手作りを

古代から伝わるスパイス＆ハーブには、様々なエピソードがあり、そうした話に自分の想いを巡らせて利用するのも楽しみの１つです。
バレンタインには、ぜひ恋の媚薬、キャラウェイを使った手作りスイーツに挑戦してみてください。

おすすめのチョコケーキのレシピはこちらです。
さらに、恋に関するスパイス＆ハーブは下記にもいろいろ。ロマンチックな気分を演出するスパイス＆ハーブでフルコースなんていうのも素敵。


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