フライパンでつくる・春の温野菜サラダ

フライパンひとつの幸せレシピ
春の温野菜サラダ

少しの水でフライパンで蒸す
春野菜のヘルシーなサラダ
野菜の栄養と甘味をぎゅっととじ込めた一品は
黒酢のソースでお召し上がりください♪

春の温野菜サラダ
菜の花	80g
グリーンアスパラ	70g
ブロッコリー	70g
卵	2個
水	50cc
塩	ひとつまみ（小さじ1/3）
ソース
粒マスタード	大さじ1
黒酢	大さじ1
醤油	小さじ1

(C) Feb.2006 Copyright Tamiko Kuroda