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更新日:2001年02月15日

ホテルで味わうの旬の甘さ いちごのデザート

春のフルーツといえば真っ赤な「いちご」、今が旬・食べどきです。各ホテル、デザートフェア・ビュッフェを開催中で、東京・名古屋・福岡のおすすめを紹介します。真っ赤な甘いイチゴは、見ているだけで笑顔に。デザートは、この時期1年を通して一番おいしいイチゴを、更に引き立てています。暖かくなってきた昼下がりに出かけてみましょう。きっと幸せがやってきますよ。

文章:渡辺 正晴(All About「シティホテル(関東)」旧ガイド)

春のフルーツといえば真っ赤な「いちご」、今が旬・食べどきです。ホテルのデザートフェア・ビュッフェで季節の幸せを味わいましょう。

東京・赤坂「キャピトル東急ホテル」のコーヒーハウス「オリガミ」では、14種類のイチゴのデザートが楽しめる「フレッシュストロベリーフェア」が、3月31日まで開催されている。料金は、600円から1,200円。(税金・サービス料別)ケーキの種類は、ナポレオン・ショートケーキ・ターツ・パンケーキ・フレッシュストロベリージュース・ビスキュイルーラード等。

東京・新宿「京王プラザホテル」2Fのコーヒーハウス「樹林」では、イチゴのケーキ4種類・イチゴのデザート4種類を用意し、「いちごのデザート・ケーキフェア」を3月4日まで開催中。苺のスペシャルショートケーキ600円・苺とダコワーズのタルト550円・苺のミルフィーユ650円など。コーヒーまたは紅茶のセットはプラス500円。

名古屋駅近くの「ホテルアソシア名古屋ターミナル」1Fのカフェ「ジャンシアーヌ」でも、隣の県、静岡県菊川町産の新鮮な苺を使い、「おいしい苺のデザートフェア」を3月31日まで開催。苺パフェ1,000円・苺のタルト500円・苺のデザート盛り合わせ900円等。苺のミルフィユ(700円)は、平日10皿、土日祝日15皿の限定デザート。売り切れにご注意。営業時間は、午前7時から午前0時まで。

九州のイチゴフェアは、福岡・博多の「ホテルニューオータニ博多」。「STRABERRY DESSERTS」を2月15日より開催。ストロベリーミルフィーユ800円・”シャルロット”ストロベリー700円・マスカルポーネ ストロベリー700円・パフェ 苺・いちご・イチゴ800円など。コーヒー又は紅茶とのセットもあり、午前11時から午後11時まで営業。

イチゴを思う存分味わいたい。東京・赤坂「赤坂東急ホテル」はそんな夢をかなえてくれます。「ストロベリー デザート バイキング」は、ベリーを使った16種類のデザートが1名2,000円。2/18・25・3/4・11・18・25の日曜日、12時・14時・16時からの各90分間開催。デザートの他、スープやサンドイッチなども用意されているので、軽食としても楽しめる。必ず予約が必要なので注意!!(03-3580-2311 赤坂東急ホテル)

真っ赤な甘いイチゴは、見ているだけで笑顔に。デザートは、この時期1年を通して一番おいしいイチゴを、更に引き立てています。暖かくなってきた昼下がりに出かけてみましょう。きっと幸せがやってきますよ。


<関連サイト>
キャピトル東急ホテル(http://capitoltokyu.com/)
キャピトル東急ホテル>新着情報>レストランフェアのご案内「オリガミ」
京王プラザホテル(http://www.keioplaza.co.jp/)
京王プラザホテル>樹林いちごフェア
ホテルアソシア名古屋ターミナル(http://www.associa.com/nth/)
ホテルアソシア名古屋ターミナル>イベント&フェア>おいしい苺のデザートフェア
ホテルニューオータニ博多(http://www.kys-newotani.co.jp/ja/hakata/)
ホテルニューオータニ博多>トピックス>STRAWBERRY DESSERTS/SPRING 2001
赤坂東急ホテル(http://www.tokyuhotel.co.jp/akasaka/index.html)

(執筆者:渡辺 正晴)

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村上 実

週刊ホテルレストラン元編集長のガイドが1ランク上のホテル遊びをご提案します。

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