スタイリッシュレシピ関連情報

更新日：2008年03月19日

セロリのスープ煮

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いつもより少し時間のある土日の朝ご飯に食べることをイメージしました。セロリの千切りは、かなり手間がかかりますが、いったん鍋の前に切った材料を揃えればあとは簡単。

文章：桜 美香（All About「スタイリッシュレシピ」旧ガイド）

 

いつもより少し時間のある土日の朝ご飯に食べることをイメージしました。セロリの千切りは、かなり手間がかかりますが、いったん鍋の前に切った材料を揃えればあとは簡単。鍋にセロリを入れてからは、3秒で火を止めてできあがり。
おいしさも、その努力に見合うと思います。

セロリで勝負

新鮮なセロリを買ってきましょう。主張の強いセロリの味とシャキシャキ感がこのスープの決め手。

次のページで、セロリのスープ煮をご紹介します。

（執筆者：桜 美香）

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