「ただ、テレビ番組などは”食べても食べてもやせる”などと強調したりしていましたよね。いくらGI値が低いからと言ってもそんな事は起こりえないのでは?」
「その辺は常識的な対応をして頂きたかったですね。もちろん食べ過ぎれは低GI食でも太りますよ。あくまでも今食べている食事の内容を低GI食に変えるという意味であって、いくらでも食べていいということではありません」「カロリーは制限しないけど量は制限されるということですね」
「そういうことです。ただ実際には低GI食にすると今まで食べていた量より食事量が自然と減るんですよ」低インシュリンダイエットの「カロリー制限がない」という意味は、無制限に食べても良いという意味ではないとのこと。テレビ番組や雑誌のキャッチなどはどうしても誇大な表現になりやすくそこから大きな誤解が生じていたようです。
リバウンドなしの意味
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| 最近ではこちらの"10daysポイントダイエット"にも力を入れていらっしゃるとのことです |
「次に”リバウンドがない”ということについてお伺いしたいのですが、低インシュリンダイエットとはいえ止めたらリバウンドがおこりますよね」
「いや、それはリバウンドではなくて、”新しい肥満が形成された”と言うべきですよ」「なるほど、先生のリバウンドとはダイエット中のリバウンドに限定した話ということですね」
「それはそうです。だって元の太った原因となる食事に戻したら体型も徐々に元通りになるのは当然でしょ。ダイエットで言うリバウンドとは、その食事の影響によって短期間でダイエット前の体重に戻るということなので、それを考えれば低インシュリンダイエットによって減量した後に元の食事に戻したとしても短期間で戻ることはありません」「低インシュリンダイエットが原因のリバウンドがないということですね」
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