キッチン掃除

更新日:2009年09月15日

換気扇・レンジフードの掃除

キッチンの換気扇・レンジフード部分のお掃除方法をレクチャーします。

換気扇の形状と掃除の難度

「直接排気式」のプロペラファン

「直接排気式」のプロペラファン

お宅のキッチンの換気扇は、どんな形をしていますか? プロペラが壁にはめこんであるような昔ながらの「プロペラファン」の換気扇は、一戸建て住宅を中心に今でも多く、シンプルな構造かつ換気量も多いメリットがあります。反面騒音が大きく外風に弱いというデメリットも。直接外気に接するため「直接排気式」と言われます。掃除は比較的やりやすい形状であるため、「自力」で「拭く」をメインに取り掛かることも可能です(汚れの度合いによる)。

「ダクト排気式」のシロッコファン

「ダクト排気式」のシロッコファン

最近のマンションなどのキッチン換気扇ならば、なんだか言いようのない変な形をしている換気扇かもしれません。この小さい羽のついた換気扇は「シロッコファン」といい、「ダクト排気式」という方式で排気します。調理中に出た油煙や湯気は、この換気扇から「ダクト(空気を送る管)」を通って外に出されるという仕組みで、キッチンの場所を問わず設置でき、騒音も少なめというメリットがあります。構造が複雑で高価である点はデメリットと言えるでしょう。

また、素人掃除が難しいのも、問題といえるかも知れません。汚れが固着した(2年以上掃除していない)シロッコファンに関しては、怪我も多いため、なるべくなら「他力」(専門業者に依頼した)掃除をお勧めしたいです。自力でやる場合には「漬ける」が必須。充分気をつけて行いましょう。
 

換気扇掃除の前に

換気扇外部、外壁周辺の汚れも注意してみて下さい

換気扇外部、外壁周辺の汚れも注意してみて下さい

「自力」でする徹底した換気扇掃除がなぜ嫌われるのか。それは掃除自体よりもむしろ「高所にある設置場所から部品を外して、掃除後また戻す」一連の作業が厄介だからではないでしょうか。

まず掃除にとりかかる以前に、プロペラファン、シロッコファンともに、取扱説明書を参照しながら外せる部品(パーツ)はすべて取り外します。

■直接排気式のプロペラファンの場合

  1. 羽根をおさえてスピンナを緩めて外し
  2. 羽根をシャフトから引き抜いて外し
  3. カバーも取り外す 


■ダクト排気式のシロッコファンの場合

  1. 手前のグリスフィルターを外し
  2. 内部のファン真ん中のネジを緩めて
  3. ファンを取り出す 

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藤原 千秋

主に住まい周りの記事を専門に執筆するライターとして10年のキャリアをもつ。現在は並行して育児系記事・…

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