CafeSnapの世界観を表現したオリジナルブレンドコーヒーを発売!
2016年3月に数量限定で発売した「CafeSnap Original ~Spring Blend~」。販売開始から4日で予定の50セットが瞬く間に完売となり、追加販売を実施した人気ブレンドが装いを新たに、今回「CafeSnap Original Blend ~Medium~(カフェスナップ オリジナル ブレンド ~ミディアム~) 」として限定発売することになりました。CafeSnap Original Blend ~Medium~
コーヒーの豊かな風味と甘さ、やわらかな酸味が魅力
「CafeSnap Original Blend ~Medium~」はアプリのカラーデザインや世界観からイメージした“洗練感と可憐さ”がアクセントの完全オリジナルブレンド。ブレンドに使用しているのは、グアテマラ、エチオピア、コスタリカ、東ティモールの豆。コーヒーの豊かな風味と優しい甘み、そしてほんのりと感じるやわらかな酸味が特徴となっています。ブレンドに使用しているのは、グアテマラ、エチオピア、コスタリカ、東ティモールの豆
焙煎士の狩野知代氏×CafeSnapのコラボレーション
今回、オリジナルブレンドにご協力いただいたのは14年以上焙煎士としてご活躍され、この度7月21日に実店舗もオープンしたグラウベルコーヒーの狩野知代さん。都内を中心に様々なカフェのコーヒー担当されている人気の焙煎士さんです。狩野さんとCafeSnapプロデューサー(大井・辻)の出会いは、2015年の6月。以前、対談された大坊珈琲店の店主、大坊勝次さんとブルーボトルコーヒーのCEOジェームス・フリーマンさんの再会の場に、同席させていただいたときにお会いしたのがきっかけでした。
その後、プロデューサーのふたりが狩野さんの手焙煎のワークショップに参加。麻袋に入った生豆の香りや、産地ごとのコーヒーの魅力、さらに参加者ひとりひとりにベストな焙煎のタイミングを楽しくパワフルに伝えてくださる姿を拝見して、ストイックにコーヒーと向き合われている狩野さんとぜひCafeSnapのオリジナルブレンドを作りたいと思いました。
週末のリラックスタイムやアウトドアコーヒーにもおすすめの「CafeSnap Original Blend ~Medium~ 」。ぜひ楽しんでみてはいかがですか?
ブレンドの制作過程
CafeSnap Original Blend ~Medium~ (カフェスナップ オリジナル ブレンド ~ミディアム~)
使用豆:グアテマラ、エチオピア、コスタリカ、東ティモール価格:200g:1,900円、100g: 1,000円(税込み)
送料:360円[全国一律]
(3個以上購入の際、送料が異なります。購入サイトをご確認ください)
購入申し込み期間:2016年9月29日(月)~10月9日(日)24時まで
配送予定日:2016年10月中旬
購入サイト:http://cafesnap.thebase.in/
※コーヒーは豆のままで郵送させていただきます。