バランス献立レシピ/組み合わせ自在の主食レシピ

鮭フレークとチーズの人気おにぎらず……具材を変えても美味しい!

鮭フレークとスライスチーズ、レタスをサンドした今や定番人気のおにぎらずのレシピです。お弁当にもぴったり! 基本の作り方を覚えれば、具材はお好みで何パターンも変えることができます。ご飯にゆかりや青じそ、ごまを混ぜても良いでしょう。是非お試しくださいね。

小沼 明美

執筆者:小沼 明美

バランス献立レシピガイド

鮭フレークとチーズの人気おにぎらず……具材を変えても美味しい!

所要時間:20分

カテゴリー:ご飯おにぎり

人気のおにぎらずレシピ……鮭フレークとチーズの具をサンド!

鮭フレークとスライスチーズ、レタスをサンドした今や定番人気のおにぎらずです。お弁当にもぴったり、基本の作り方を覚えれば、具材はお好みで何パターンも変えることができます。チーズをはじめとした乳製品には骨の主成分となるカルシウムが多く含まれ、鮭に多く含まれるビタミンDはカルシウムの吸収を促進する作用があります。一緒に食べると効率よく栄養素を取り込むことができます。
 

鮭とチーズのおにぎらずサンドの材料(2人分(4切))

材料
チーズスライスチーズ 2枚
フレーク瓶詰め 30g
レタス2枚 10g
ご飯180g
海苔全型2枚 6g
具材はその日自宅にあるもの、また家族の好きなものをはさんでもokです。普段パンで作るサンドイッチにはさむ具材を、おにぎらずにもはさむことができます。

鮭とチーズのおにぎらずサンドの作り方・手順

おにぎらずの作り方

1ラップをひき、海苔とご飯をのせる

ラップをひき、海苔をひし形におきます。海苔の中央にご飯60gを平たくおきます。<br />
ラップをひき、海苔をひし形におきます。海苔の中央にご飯60gを平たくおきます。

2具材とご飯をのせる

ご飯の上にレタスをひきスライスチーズを重ね、鮭フレークをかけます。その上にご飯30gを平たく重ねます。
ご飯の上にレタスをひきスライスチーズを重ね、鮭フレークをかけます。その上にご飯30gを平たく重ねます。

3海苔で包み、ラップでくるむ

上下の海苔の角を重ねて包み、左右の海苔の角を重ねて包み込みます。ラップでくるみ5分程おいてなじませます。
上下の海苔の角を重ねて包み、左右の海苔の角を重ねて包み込みます。ラップでくるみ5分程おいてなじませます。
海苔の角を重ねる際は、糊代わりに水を少量つけて重ねるとはがれません

42等分に切る

ラップをはがし、半分に切ります。
ラップをはがし、半分に切ります。

ガイドのワンポイントアドバイス

水分、油分が多い具材は、おにぎらず全体がベチャベチャになってしまうので気を付けましょう。ご飯にゆかりや青じそ、ごまを混ぜても良いでしょう。

※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。

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