寿司/おすすめ回転寿司

2014年回転寿司10大ニュース(前編)

今年も残すところいよいよわずか!世間を見れば、STAPやらゴーストやら号泣やらと話題に事欠かない一年でしたが、回転寿司業界といえばどうなっていたのか?そこで、この一年を振り返って、今年の10大ニュースを考えてみました!

米川 伸生

執筆者:米川 伸生

寿司ガイド

10位 無添くら寿司 「キャラメルバナナ寿司」を発売!

いやですね、フルーツ寿司……メキシコの回転寿司はどういうわけか、フルーツで外側を巻いているフルーツロール寿司が流行ってるんですけど、この見た目のインパクトは絶大!

バナナキャラメル寿司

バナナキャラメル寿司


シャリの上にバナナがデーンとのせられ、そこにキャラメルソースがかかっているという一品。森永ミルクキャラメルとのコラボ商品で、シャリ、キャラメルソース、バナナの甘さがアンビリバブーなマッチングで、デザート感覚で食べる寿司、となっている。とにかくネット上では『衝撃の味!』という言葉が飛び交っていたが、寿司の新たな境地を開いたことに間違いない。

こういったフルーツ寿司はありそうでなかった……いや、そこには誰も踏み込もうとしなかった禁断の領域といってもよいはず。その未踏の地にズバッと切り込んだ「くら寿司」はさすが100円寿司のパイオニア!

これまでにも回転寿司の常識を覆す数々の取り組みを打ち出してきた「くら寿司」は来年もきっと「そこいくか!」と思わず言いたくなるようなビッグな話題を提供してくれると期待したい!

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