食材1つしかない料理/食材1つで作るおかず

甘栗の炊き込みご飯レシピ!炊飯器で簡単炊くだけの栗ご飯

栗をむくのは面倒……。でも、栗ごはんを味わいたい! そんな方には、甘栗を使用した甘栗しかないときの炊き込みご飯がおすすめです。炊飯器に材料を入れて炊くだけだから、包丁いらずで手軽に作れますよ。レシピをご紹介いたします。

五十嵐 豪

執筆者:五十嵐 豪

食材1つしかない料理ガイド

甘栗の炊き込みご飯レシピ!炊飯器で簡単炊くだけの栗ご飯

所要時間:60分以上

カテゴリー:ご飯炊き込みご飯

炊飯器で簡単! 甘栗の炊き込みご飯レシピ

生栗で作るのに比べると甘栗は風味が落ちる分、味噌や醤油を入れることで風味を補えば、香り良く仕上がりますよ。
 

甘栗炊き込みごはんの材料(2人分)

混ぜて炊くだけ 甘栗しかないときの炊き込みご飯
1合分
30g(甘栗)
1合分より2mm少なめ
味噌小さじ1
醤油小さじ2
みりん小さじ2
黒ごま小さじ1

甘栗炊き込みごはんの作り方・手順

混ぜて炊くだけ 甘栗しかないときの炊き込みご飯

1米を研ぐ

米を磨いで炊飯器に入れ、水を加えて30分おきます。<br />
米を磨いで炊飯器に入れ、水を加えて30分おきます。

2栗と調味料を加えて混ぜる

甘栗、味噌、醤油、みりん、黒ごまを加えて混ぜて炊きます。
甘栗、味噌、醤油、みりん、黒ごまを加えて混ぜて炊きます。

3炊きます

炊きあがったらさっくりと混ぜます。
炊きあがったらさっくりと混ぜます。

4盛る

器に盛ります。
器に盛ります。
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。

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